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炸豬蹄油炸生產(chǎn)線
炸豬蹄工藝:油炸上色-鹵煮-冷卻-包裝
入料端:
出料端
一、 鍋體部分
1、鍋體采用3mm厚不銹鋼折彎成型后焊接而成,焊接采用雙面焊接,焊接完成進(jìn)行沙漏實(shí)驗(yàn),-設(shè)備不會(huì)滲漏
2、鍋體支架采用60*60*5不銹鋼拉絲工業(yè)方管焊接而成,整體堅(jiān)固-
3、外包裝采用1mm厚不銹鋼板折制而成,外包裝與鍋體之間填充硅酸鋁板進(jìn)行保溫
魚罐頭油炸生產(chǎn)線
設(shè)計(jì)整體要求:
1、 設(shè)備型號(hào):ptm-6500
2、 設(shè)備功能:油炸各類魚制品。
3、 加熱方式:燃煤加熱
4、 油炸溫度:160—190℃。
5、 溫度控制范圍:-300℃。
6、 溫度控制精度:±1℃。
7、 油炸時(shí)間控制范圍:40秒—5分鐘,炸制時(shí)間變頻可調(diào)。
8、 設(shè)備外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高):6500mm*1100mm*2000mm。
9、 傳送帶寬度:800mm。
10、傳送帶形式:隧道式鏈條傳動(dòng)不銹鋼繞絲網(wǎng)。
一、 鍋體部分:
1、 鍋體采用3mm不銹鋼板 燃-炸生產(chǎn)線,底板厚度4mm,材質(zhì)為304。
2、鍋體外殼采用1.0mm不銹鋼板材質(zhì)為304 炸豬皮油炸生產(chǎn)線,。
3、鍋體焊接后進(jìn)行沙漏試驗(yàn),-不會(huì)滲漏。
4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
1. 鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。
2. 鍋體-處安裝排污閥門。
3. 鍋體入口的鍋體上加工一個(gè)食用油噴出口,防止產(chǎn)品漂浮不前和入口入存留殘?jiān)?
二、 傳送帶及傳送帶支架部分:
1、 傳送帶變頻調(diào)速控制。
2、傳送帶參數(shù):網(wǎng)帶鑼距3mm,節(jié)距12mm 炸肉餅油炸生產(chǎn)線,串軸直徑8mm,軸距120mm,鏈條25.4mm
3、傳送帶支架采用4mm不銹鋼冷彎對(duì)接而成,材質(zhì)為304。
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