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1969年澳門手信業(yè)出現了-家-的鮮烤肉干店。店面只有10平方
米,但已-幾十人于門前爭購。香記老板思路敏捷,他看到澳門手信業(yè)如此發(fā)達,
經過了反復調查和研究之后 澳門小吃香記牛肉粒,終于在澳門開辦了“港澳-家——香記鮮烤肉干”
店。老板特地以從新加坡聘請二位名聞業(yè)界的-傅前來主理 香記牛肉粒進口食品批發(fā),并買下其-的配
方 香記牛肉粒,不斷的研試和改進,創(chuàng)造了一套-的風格,無論是肉質和味道都是-歡迎 批發(fā)香記牛肉粒,
而香記肉干也就成為廣大游客所追尋的目標,是澳門手信業(yè)的-。
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1969年創(chuàng)辦于澳門。當時老板以重金從新加坡聘請兩位名聞業(yè)界的-傅前來主理,并買下其-的配方,加上自己的研制和改進,在澳門開辦了“港澳-家—香記鮮烤肉店”。后因場地狹小,產品-,于1983年-改革開放之初移師珠海,設立“珠海(澳門)香記食品有限公司”。
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