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精美茶具裝點空間對許多人來說,茶與咖啡不只是簡單的解渴飲料,它更是生活中一個美麗的銜接。注重居室生活品位的人們,對咖啡杯和各種茶具的收藏也是另一種裝點空間的方法。一般而言,杯器可因不同的用途而有不同的款式。如意大利的-咖啡杯較為小巧,杯口亦較窄,這樣才能留存濃醇的咖啡口感。而紅茶杯的杯緣較寬,以使茶葉有舒展的空間,同時也能觀賞茶葉舒展的美感。一般的咖啡杯容量約在200-230毫升之間,而歐美家庭用早餐的咖啡、牛奶杯,形如馬克杯,容量較大些?Х缺膬(nèi)壁-選擇簡單的淡色系,杯子才能映襯出咖啡的色澤。杯器的材質(zhì)可分為陶及瓷,兩者保溫效果相差不多,市場上的骨瓷杯則含有動物的骨灰,保溫效果-,但一般家庭很少使用。用杯器裝點居室,不僅可將杯子單擺在餐桌、茶幾上,成套地擺放在透明的櫥柜里,或是幾組不同的杯器結(jié)合使用,利用不同的色彩與-對比,再搭配新鮮的水果,嬌艷的鮮花、絢麗的臺布,讓你有個-、喝咖啡的好心情。
茶壺[3] 潮人土語叫做“沖罐”,也有叫做“蘇罐”的,因為它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中小的一種。選擇茶壺,好壞標準有四字訣,曰:“小,淺,齊,老!辈鑹赜卸斯,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的受珍視。壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種 茶具批發(fā),朱砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青......等等。但不管款式,色澤如何,重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。因為大就不“工夫”了。茶杯茶杯的選擇也有四字訣:小,淺 茶具批發(fā)網(wǎng),薄,白。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書“若深珍藏”的“若深杯”為珍貴,茶洗形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶-三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。茶盤茶盤是用來盛茶杯的,也有各種款式,圓月形,棋盤形......等等。但不管什么式樣,重要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客kung fu人人數(shù)多寡,可以放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩(wěn),易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了襯托茶杯 茶具批發(fā)廠,茶壺,使之美觀。茶墊比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各種式樣,但總之要注意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊里還要墊上一層“墊氈”,“茶墊”是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡而不用布氈者,為了不會生異味,墊氈的作用是為了保護茶壺,工夫茶在灑茶后還要將茶壺倒置過來以免壺里積水,一點點的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。
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