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植物油酸:
油酸與其他脂肪酸一起 廠家油酸,以甘油酯的形式存在于一切動植物油脂中。在動物脂肪中,油酸在脂肪酸中約占40%~50%。在植物油中的變化較大 油酸,茶油中可-83%,花生油中達54%,橄欖油中達55~83% 現貨加工油酸,而椰子油中則只有5%~6%。
5應用編輯 濟南博奧化工
主要用于制備塑料增塑劑環(huán)氧油酸丁酯或環(huán)氧油酸辛酯。
中文名稱:棕櫚油酸英文名稱:palmitoleic acid,9-hexadecenoic acid;palmitoleic acid
學名:十六碳-順-9-- 植物油酸,存在于乳脂、魚油、海藻類中的一種含16個碳原子和1個雙鍵的不飽和脂肪酸
熔點為-0.5~0.5℃ 濟南博奧化工
分子式ch3(ch2)5ch=ch(ch2)7cooh,
性質:熔點33℃。
沸點162℃(79.9pa)
難溶于水,易溶于堿溶液,溶于-、氯仿、--。由棕櫚仁油中制得
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