燃?xì)鉁�鍋、�?jié)能燃?xì)鉁�鍋、中央廚房設(shè)備

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全自動(dòng)可傾式攪拌炒鍋用途及產(chǎn)品特點(diǎn)

本設(shè)備為可傾式燃?xì)鈹嚢璩村�，其鍋身可以傾復(fù)，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無(wú)級(jí)變速電機(jī) 節(jié)能燃?xì)鉁�鍋，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求；本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼 燃?xì)鉁�鍋，符合衛(wèi)生要求 武漢可傾式燃?xì)鉁�鍋，外型造型美觀大方，使用方便。

全自動(dòng)可傾式燃?xì)鈹嚢璩村佋O(shè)備如何使用

（1）加物料。

（2）按下電機(jī)開(kāi)關(guān) 不銹鋼燃?xì)鉁�鍋，攪拌器開(kāi)始攪拌。先選擇低速，再根據(jù)工藝選擇高速或低速，嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。

（3）打開(kāi)脈沖開(kāi)關(guān)，打開(kāi)內(nèi)圈火盤煤氣閥門，待內(nèi)圈點(diǎn)著后依次打開(kāi)另外幾圈火盤煤氣閥門。

（4）按設(shè)定時(shí)間將物料加工好后，停止加熱。

（5）待物料冷卻后停止攪拌（注意攪拌機(jī)構(gòu)上箭頭要基本對(duì)齊）。

（6）關(guān)閉總電源。

（7）手動(dòng)搖起轉(zhuǎn)臂到合適位置，手動(dòng)旋轉(zhuǎn)鍋體將物料倒入容器。并使用適當(dāng)工具將乘余物料倒出。

（8）使用完畢后，按工藝要求進(jìn)行清洗

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