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用料
主料:油麥(適量)
輔料:黃瓜(適量)
調(diào)料:食鹽(少許)、芝麻醬(適量)、熟白芝麻(少許)
麻汁油麥菜的做法:
1.油麥菜洗凈瀝干水分后切成相同長度的段(可以用淡鹽水泡一會兒,去除蔬菜上的殘留-等物質(zhì))
2.黃瓜用瓜皮刨刀從根部刨到頭部,刨出長薄片(又薄又有型)
3.用黃瓜片將少量油麥菜卷起來 黑芝麻香油,擺盤
4.麻醬加水、鹽調(diào)汁,調(diào)好后澆在油麥菜卷上
5.撒上
用黃瓜卷了油麥菜,澆上麻汁,黃瓜的清香和油麥菜的脆爽結(jié)合 黑芝麻香油應(yīng)該怎么鑒別,比單獨的麻汁油麥菜口感好。
1、黑芝麻香油含有不飽和脂肪酸,其中的亞油酸含量正好能滿足人體攝取的需要。孕婦食用,有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼和大腦的發(fā)育。
2、黑芝麻香油含有-及各種微量元素,能有效預(yù)防老年人的骨質(zhì)疏松 黑芝麻香油比白芝麻香油好嗎,可減緩細胞膜的衰退變化 黑芝麻香油價格,久而-衰老。
3、黑芝麻香油內(nèi)含的卵磷脂、蛋白質(zhì)等,具有-的護膚良效,長期飲用皮膚保持柔嫩、細致和光滑,-是愛美m(xù)m日常-的保健美顏食品。
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