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（6）特吉拉(tequila)。

特吉拉酒產(chǎn)于墨西哥，是以一種被稱作龍舌蘭（agave）的熱帶仙人掌類植物的汁漿為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得的酒。新蒸餾出來的特吉拉需放在木桶內(nèi)陳釀，也可直接裝瓶出售。其名品有凱爾弗(cuervo)、斗牛士(el toro)、歐雷(ole)、瑪麗亞西 (mariachi)等。

?  特吉拉酒可凈飲或加冰塊飲用，也可用于調(diào)制雞尾酒。在凈飲時(shí)常用檸檬角蘸鹽伴飲，以充分體驗(yàn)特吉拉的-風(fēng)味。