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建窖 選擇在地勢較高、土質(zhì)以紅壤土為主的地方建地窖。地窖的-以3米左右為宜,地瓜的兩個(gè)貯存洞高度不低于1.8米,長寬不低于2.5米,這樣的地窖可貯存鮮地瓜4000千克左右。用這種方法貯存的地瓜,保鮮時(shí)間可達(dá)8個(gè)月以上,地瓜完好率可達(dá)96%。
入窖準(zhǔn)備 地瓜入地窖前 地瓜苗批發(fā),舊窖洞要重新挖一遍,以見新土為準(zhǔn),舊土運(yùn)出窖外。如果窖內(nèi)比較干燥,可潑幾桶清水,以保持窖內(nèi)濕潤。存放地瓜前要用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液 地瓜苗價(jià)格,或50%硫黃懸浮劑800倍液均勻噴灑地窖,以達(dá)到殺菌消毒的目的。
貯藏 應(yīng)盡量選擇無病菌侵染、無害蟲危害的地瓜,搬運(yùn)入窖時(shí)輕拿輕放,注意不要損壞地瓜皮。每存150千克左右地瓜,用“地瓜保鮮劑”稀釋液均勻噴1遍。地瓜按大小分級堆放,以方便倒窖。地瓜堆放高度以離洞頂60厘米左右為宜 地瓜苗移栽時(shí)間,以利地瓜呼吸散熱。
如何挑選好紅薯?
表皮呈黑褐色或有黑色斑點(diǎn)的紅薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使紅薯變硬、發(fā)苦,對人體有-,而且此-無論水煮或火烤,其生物活性均不易被破壞 地瓜苗,因此萬萬不可食用,否則后果不堪設(shè)想
哪些人群不宜吃紅薯?
--和糖尿-不宜吃紅薯。-的人不能吃得太多,以免脹胃
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