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按照其生長發(fā)育特性可以分發(fā)芽期、幼苗期、旺盛生長期和根莖休眠期四個時期!
1發(fā)芽期:從種姜幼芽萌發(fā)開始,到-片姜葉展開需40—50天為發(fā)芽期。此期生長量很小,主要依靠種姜的養(yǎng)分生長發(fā)芽。因此 大姜,在栽培上必須注意-種姜培育壯芽,加強發(fā)芽期管理 保鮮大姜,為其創(chuàng)造適宜的發(fā)芽條件,-順利出苗,并使苗全苗旺!
2幼苗期:從展葉開始,到具有兩個較大的側(cè)枝,即“三股杈”時期,為幼苗期,需65—75天。此期,開始依靠植株吸收和制造養(yǎng)分,生長較慢,生長量較少。在栽培管理上,應(yīng)著重提高地溫,促進發(fā)根,消除雜草,進行遮蔭,培育好壯苗!
3旺盛生長期:從三股杈至收獲。為莖、葉和根莖旺盛生長期,也是產(chǎn)品形成的主要時期,需70—75天。旺盛生長前期以莖葉為主,后期以根莖生長和充實為主。在盛長前期應(yīng)加強肥水管理 大姜,促進發(fā)棵使之形成-的光合系統(tǒng),并保持較強的光合能力;在盛長后期,則應(yīng)促進養(yǎng)分運輸和積累,并注意防止莖葉早衰 大姜價格,結(jié)合澆水和追肥進行培土,為根莖快速膨大制造有利的條件!
4根莖休眠期:姜不耐寒,不耐霜。北方地區(qū)不能在露地生長,通常在霜期到來之前收獲貯藏,迫使根莖進入休眠,安全越冬。在貯藏過程中,需要保持適宜的溫度和濕度,既要防止溫度過高,造成根莖發(fā)芽,消耗養(yǎng)分,也要防止溫度過低,避免根莖遭受冷害或凍害。
生姜汁:將生姜洗凈后打爛,絞取其汁入藥。性味辛微溫。有-、止嘔的功效,主要用于--及-痰多等癥。一般用量為三滴至十滴,沖服。
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