飼料、肉雞預(yù)混料、春豐飼料

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酶制劑

酶是一種生物催化劑，是生物-所產(chǎn)生的具有催化功能的蛋白質(zhì)。在飼料中添加酶制劑，不但能補(bǔ)充豬體內(nèi)源性-酶的不足，而且能破壞飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子或毒物，促進(jìn)飼料養(yǎng)分的-和吸收，從而減少豬糞尿的排泄量。飼用酶制劑有很多，依其作用底物可分為纖維素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、蛋白1酶、淀粉酶、植酸酶、淀粉酶等。其中，植酸酶對(duì)環(huán)境保護(hù)的作用-，可以催化植酸磷向正磷酸鹽、在玉米-豆粕型日糧中添加木聚糖、β-葡聚糖酶，豬對(duì)粗纖維的-率提高了48.9％，粗蛋白-率提高了16.5％，干物質(zhì)-率提高了11.3％ 肉雞預(yù)混料，使糞便量和氮排出量減少20％。

    添加于飼料中的甜味劑可用各種動(dòng)物愛吃的甜味物質(zhì)或 其代用品。常用的有糖蜜、糖精等 飼料，主要應(yīng)用于幼畜人工乳、補(bǔ)乳料、開食料，雛雞飲水或飼料 蛋雞預(yù)飼料，青年奶牛飼料中、以增進(jìn)采食。 酸味劑已開發(fā)應(yīng)用于動(dòng)物飼料 春豐飼料，主要是一些有機(jī)酸。一般允許作為食品添加劑的物質(zhì)均可選用。在飼料中研究應(yīng)用較多的是檸檬酸、-、延胡索酸、乳 酸等。據(jù)-，酸性飼料不僅很受幼畜和雞的歡迎，而且還有提高幼畜-機(jī)能，調(diào)節(jié)-道內(nèi)微生物，有利于動(dòng)物健康等作用。

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