福州市臺(tái)江區(qū)潤(rùn)金商貿(mào)有限公司為您提供紫砂茶具_(dá)福建茶具_(dá)潤(rùn)金禮品。建窯在今福建建陽(yáng)。始于唐代,早期燒制部分青瓷,至北宋以生產(chǎn)兔毫紋黑釉茶盞而聞名。兔毫紋為釉面條狀結(jié)晶,有黃、白兩色,稱金、銀兔毫;有的釉面結(jié)晶呈油滴狀,稱鶴鴿斑;也有少數(shù)窯變花釉,在油滴結(jié)晶周圍出現(xiàn)藍(lán)色光澤。這種茶盞傳到日本,都以天目碗稱之,如曜變天目、油滴天目等,現(xiàn)都成為日本的國(guó)寶,非常珍貴。該窯生產(chǎn)的黑瓷,釉不及底,胎較厚 茶具,含鐵量-10%左右,故呈黑色,有鐵胎之稱。宋代-書法家也是茶學(xué)家的蔡襄在<茶錄>中云:茶色白,宜黑盞 茶具批發(fā),建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,燲之,久熱難冷,為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用?梢,宋代盛斗茶之風(fēng),又視建窯所產(chǎn)茶碗為-之器。景德鎮(zhèn)窯在今江西景德鎮(zhèn)。始燒于唐武德年間,產(chǎn)品有青瓷與白瓷兩種,青瓷色發(fā)灰,白瓷色純正,素有白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐之譽(yù)。它在宋代主要燒制青白瓷。元代為宮廷燒制青白瓷,上有樞府字樣,還燒制青花、釉里紅等品種。至明代它成為-瓷器燒制中心,設(shè)立了專為宮廷茶禮燒制茶具的工場(chǎng)。這時(shí)青花瓷有很大發(fā)展,茶具傳到日本,日本-之祖村田珠光十分喜愛,稱之珠光青瓷。此時(shí),釉上彩、斗彩、素三彩、五彩等品種相繼出現(xiàn),還燒造了多種名貴藍(lán)、紅釉、甜白釉瓷器。清代時(shí)它又創(chuàng)制琺瑯彩、粉彩等多種新品種。自宋-始,景德鎮(zhèn)瓷器就遠(yuǎn)銷日本,明清時(shí)大量輸入歐洲,同時(shí)也奠定了景瓷宜陶的瓷都-。
⑶黑瓷茶具黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延續(xù)于元,衰微于明、清,這是因?yàn)樽运?始,-方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法,而宋代流行的斗茶,又為黑瓷茶具的-創(chuàng)造了條件。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面湯花色澤和均勻度 功夫茶具套裝,以“鮮白”為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無(wú)和出現(xiàn)的遲早,以“盞無(wú)水痕”為上。時(shí)任三司使給事中的蔡襄,在他的<茶錄>中就說(shuō)得很明白:“視其面色鮮白,著盞無(wú)水痕為-;建安斗試,以水痕先者為負(fù),耐久者為勝。” 而黑瓷茶具,正如宋代祝穆在<方輿勝覽>中說(shuō)的“茶色白,入黑盞,其痕易驗(yàn)”。所以,宋代的黑瓷茶盞 紫砂茶具,成了瓷器茶具中的-品種。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等,都大量生產(chǎn)黑瓷茶具,成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場(chǎng)中,建窯生產(chǎn)的“建盞”為人-。蔡襄<茶錄>中這樣說(shuō):“建安所造者……為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。”建盞配方-,在燒制過(guò)程中使釉面呈現(xiàn)兔毫條紋、-斑點(diǎn)、日曜斑點(diǎn),一旦茶湯入盞,能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝,增加了斗茶的-。明-始,由于“烹點(diǎn)”之法與宋代不同,黑瓷建盞“似不宜用”,僅作為“以備一種”而已。
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