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黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.黑芝麻作為食療品,有益肝、-、養(yǎng)血、-、烏發(fā)、美容作用,是-的保健美容食品;
2.黑芝麻的-功效 黑芝麻油,還在于它含有的-e居植物性食品-。-e能促進(jìn)細(xì)胞分裂,推遲細(xì)胞衰老,常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到-和-的作用;
3.新近研究發(fā)現(xiàn),黑芝麻具有-、-作用 芝麻油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其食療作用早已被-,常食有益;
4.黑芝麻富含生物素 芝麻油,對(duì)身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果-,對(duì)藥物性脫發(fā)、某些-引起的脫發(fā)也會(huì)有一定-。
香油生產(chǎn)源自我國(guó),這應(yīng)該是個(gè)不爭(zhēng)的結(jié)論。我國(guó)新石器一處出土-中
發(fā)現(xiàn)了芝麻
(古稱
“
胡麻
”
)
,
從而-了芝麻由漢代西域傳入我國(guó)的舊說法。
而且不少古文獻(xiàn)中,如
“
詩(shī)經(jīng)
”“
神農(nóng)本草經(jīng)
”
等已經(jīng)有
“
胡麻
”
記載的身影,
是為佐證。
而
“
芝麻油
”
的記載早見于魏晉時(shí)代
(陳壽
?
<三國(guó)志>
)
,
可見,
香油的生產(chǎn)晚已于
“
三國(guó)時(shí)代
”
形成
(公元
220
~
265
年)
芝麻油價(jià)格,
甚至早于
“
東漢
”
時(shí)期(公元
25
~
220
年)已經(jīng)出世。如此看來,我國(guó)的香油生產(chǎn)至今已經(jīng)
有近二千年的歷史,這是我國(guó)對(duì)油脂工業(yè)的一大貢獻(xiàn)。
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