濟(jì)南綠禾農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司為您提供供應(yīng)蘆筍種子種苗批發(fā)2、3年苗長期銷售。蘆筍
蘆筍屬百合科,多年生宿根植物。
蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的,莖嫩肥大,頂芽圓,鱗片緊密,出土前采收的色白柔嫩,稱為白蘆筍;幼莖見光后呈綠色,稱為綠蘆筍。
白蘆筍多制罐頭,綠蘆筍供鮮食。
蘆筍質(zhì)地細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是一種名貴的蔬菜。但蘆筍并非蘆葦?shù)哪垩,而是因其狀如春筍而得名。
蘆筍原產(chǎn)地中海沿岸、小亞細(xì)亞及原蘇聯(lián)高加索、伏爾加河和額爾齊斯河-區(qū),西伯利亞和黑龍江沿岸亦有-種,我國各地均有少量栽培。
由于蘆筍肉質(zhì)潔白細(xì)嫩,口味香郁,含有較多的蛋白質(zhì),而無脂肪,清鮮爽口,因而盛行-,歐美的-宴會上,常見此菜。
蘆筍營養(yǎng)分析:
蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味,膳食纖維柔軟可口,能增進(jìn)食欲,幫助-。在西方,蘆筍被譽(yù)為“-名菜之一”,是一種-而名貴的蔬菜.
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