中山蛋糕店連鎖、蛋糕店連鎖費(fèi)用、萊茵河畔

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怎么開蛋糕店?開蛋糕店-嗎?近幾年來不少的蛋糕店紛紛開張，普通人也能在蛋糕店中吃點(diǎn)各式各樣的不同口味的蛋糕。蛋糕店不少，-的不少 蛋糕店連鎖費(fèi)用，虧得也不少。如何開好蛋糕店才-呢?開萊茵河畔蛋糕連鎖店好嗎？讓我們來看一下萊茵河畔蛋糕-店的張店長(zhǎng)談?wù)勯_蛋糕店在蛋糕店選擇上要注意的一些地方：

1、店鋪周圍環(huán)境如何。環(huán)境的好環(huán)有兩種含義。一種含義是指店鋪周圍環(huán)境狀況。比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近，不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是-的開店環(huán)境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)域人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上，這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。一般說，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)域人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上，這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。

2、服務(wù)區(qū)域人口情況。一般來講，開店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域，比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)，大學(xué)區(qū)等，在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析這種情況。

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現(xiàn)如今，數(shù)休閑食品生意-做了，如果開一家蛋糕店生意就會(huì)異常-。蛋糕現(xiàn)在慢慢成為人們?cè)绮偷闹魇�，擁有便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味的美稱，是很多消費(fèi)者都喜歡吃的烘培食品。那么投資一家蛋糕店，如何經(jīng)營(yíng)才能讓蛋糕店生意-呢？

蛋糕店的選址經(jīng)驗(yàn)：

1. 普通蛋糕連鎖店店由于資金有限，首先應(yīng)排除繁華商業(yè)街或大型社區(qū)臨街門面。

2.蛋糕連鎖店的店內(nèi)層高不可低于2.8米 蛋糕店連鎖10-，門面寬度要在6米以上，櫥窗須開闊，離近的污染源10米以外。

3.  -可著重考慮中小型社區(qū)和高校附近的臨街門店，租金控制在5000元/月以內(nèi)。與此同時(shí)，在租賃門面之前，應(yīng)根據(jù)該地段的-量模擬估算出小店每天的銷售額，須在-日銷售額高于日租金的情況下開店。

萊茵河畔蛋糕店小本-的選址一般是在社區(qū)或?qū)W校，由于顧客群消費(fèi)水平普通，顧客相對(duì)較看重的是產(chǎn)品的種類和價(jià)格，因此對(duì)店內(nèi)環(huán)境沒有過多要求，通常只需要干凈、整潔、明亮即可。建議店主用采光較好的玻璃做外墻，其好處在于：-，顧客一眼就能望到店里的蛋糕，相當(dāng)于形象廣告;第二，玻璃外墻易于清洗保潔。另外 廣東蛋糕店連鎖品牌有哪些，蛋糕店店內(nèi)的功能布局不能太復(fù)雜，貨架陳列-采用中間兩排并列，靠墻和櫥窗的位置再陳列一圈;整體色彩以淡雅為主，要給人溫馨之感。

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