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自英國開始在香港的殖民統(tǒng)治,英-就把“下午茶”這個概念帶到香港。和一般-在早上-的習慣不同:西方人習慣在下午三時左右,午飯至放工中間的一段時間,享受西茶之馀,再佐以西點。由于錫蘭出產(chǎn)的紅茶味道較好而價錢又便宜,所以錫蘭紅茶在香港十分流行。西方人-習慣加淡奶和糖 武漢奶茶店招商,使茶入口更香更滑,這也成為了香港奶茶的基本。
伯爵奶茶的由來
據(jù)說,伯爵奶茶的制法 奶茶店招商,是維多利亞時期,英國的一位外交大臣葛雷伯爵在出使期間,到中-陸游歷訪問時,所學會的一種古老的紅茶混合制法;氐接 濟南奶茶店招商,將制法傳授給開紅茶店的杰克森,再經(jīng)杰克森的改良,而形成今日的伯爵奶茶。由此得名“伯爵奶茶”。
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