諸城富之源,大姜批發(fā),石家莊大姜

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鮮大姜(zinger officinale roscoe)又稱生姜，屬姜科姜屬，為多年生草本宿根草本植物，在我國作為一年生經(jīng)濟作物栽培，是我國特產(chǎn)的重要蔬菜品種。生姜原產(chǎn)于印度、馬來西-帶多雨森林地區(qū)，在我國栽培歷史悠久。關于生姜的記載很多，早見于<論語>，有孔子“不撤姜食”之句；后魏賈思勰編的<齊民要術(shù)>里有“種姜第二十七篇”；元朝<王禎農(nóng)書>中也詳細描述了生姜栽培、貯藏的方法及用途。由此可見，我國在古代已盛行種姜和食用。

按照其生長發(fā)育特性可以分發(fā)芽期、幼苗期、旺盛生長期和根莖休眠期四個時期。　　

1發(fā)芽期：從種姜幼芽萌發(fā)開始，到-片姜葉展開需40—50天為發(fā)芽期。此期生長量很小，主要依靠種姜的養(yǎng)分生長發(fā)芽。因此，在栽培上必須注意-種姜培育壯芽，加強發(fā)芽期管理，為其創(chuàng)造適宜的發(fā)芽條件 大姜批發(fā)，-順利出苗，并使苗全苗旺。　　

2幼苗期：從展葉開始 大姜價格，到具有兩個較大的側(cè)枝，即“三股杈”時期，為幼苗期，需65—75天。此期，開始依靠植株吸收和制造養(yǎng)分，生長較慢，生長量較少。在栽培管理上，應著重提高地溫，促進發(fā)根，消除雜草，進行遮蔭，培育好壯苗�！　�

3旺盛生長期：從三股杈至收獲。為莖、葉和根莖旺盛生長期 大姜廠家，也是產(chǎn)品形成的主要時期，需70—75天。旺盛生長前期以莖葉為主，后期以根莖生長和充實為主。在盛長前期應加強肥水管理，促進發(fā)棵使之形成-的光合系統(tǒng)，并保持較強的光合能力；在盛長后期，則應促進養(yǎng)分運輸和積累 大姜，并注意防止莖葉早衰，結(jié)合澆水和追肥進行培土，為根莖快速膨大制造有利的條件。　　

4根莖休眠期：姜不耐寒，不耐霜。北方地區(qū)不能在露地生長，通常在霜期到來之前收獲貯藏，迫使根莖進入休眠，安全越冬。在貯藏過程中，需要保持適宜的溫度和濕度，既要防止溫度過高，造成根莖發(fā)芽，消耗養(yǎng)分，也要防止溫度過低，避免根莖遭受冷害或凍害�！　�

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