諸城富之源,大姜批發(fā),石家莊大姜

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鮮大姜(zinger officinale roscoe)又稱生姜，屬姜科姜屬，為多年生草本宿根草本植物，在我國(guó)作為一年生經(jīng)濟(jì)作物栽培，是我國(guó)特產(chǎn)的重要蔬菜品種。生姜原產(chǎn)于印度、馬來西-帶多雨森林地區(qū)，在我國(guó)栽培歷史悠久。關(guān)于生姜的記載很多，早見于<論語>，有孔子“不撤姜食”之句；后魏賈思勰編的<齊民要術(shù)>里有“種姜第二十七篇”；元朝<王禎農(nóng)書>中也詳細(xì)描述了生姜栽培、貯藏的方法及用途。由此可見，我國(guó)在古代已盛行種姜和食用。

按照其生長(zhǎng)發(fā)育特性可以分發(fā)芽期、幼苗期、旺盛生長(zhǎng)期和根莖休眠期四個(gè)時(shí)期�！　�

1發(fā)芽期：從種姜幼芽萌發(fā)開始，到-片姜葉展開需40—50天為發(fā)芽期。此期生長(zhǎng)量很小，主要依靠種姜的養(yǎng)分生長(zhǎng)發(fā)芽。因此，在栽培上必須注意-種姜培育壯芽，加強(qiáng)發(fā)芽期管理，為其創(chuàng)造適宜的發(fā)芽條件 大姜批發(fā)，-順利出苗，并使苗全苗旺�！　�

2幼苗期：從展葉開始 大姜價(jià)格，到具有兩個(gè)較大的側(cè)枝，即“三股杈”時(shí)期，為幼苗期，需65—75天。此期，開始依靠植株吸收和制造養(yǎng)分，生長(zhǎng)較慢，生長(zhǎng)量較少。在栽培管理上，應(yīng)著重提高地溫，促進(jìn)發(fā)根，消除雜草，進(jìn)行遮蔭，培育好壯苗�！　�

3旺盛生長(zhǎng)期：從三股杈至收獲。為莖、葉和根莖旺盛生長(zhǎng)期 大姜廠家，也是產(chǎn)品形成的主要時(shí)期，需70—75天。旺盛生長(zhǎng)前期以莖葉為主，后期以根莖生長(zhǎng)和充實(shí)為主。在盛長(zhǎng)前期應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)發(fā)棵使之形成-的光合系統(tǒng)，并保持較強(qiáng)的光合能力；在盛長(zhǎng)后期，則應(yīng)促進(jìn)養(yǎng)分運(yùn)輸和積累 大姜，并注意防止莖葉早衰，結(jié)合澆水和追肥進(jìn)行培土，為根莖快速膨大制造有利的條件�！　�

4根莖休眠期：姜不耐寒，不耐霜。北方地區(qū)不能在露地生長(zhǎng)，通常在霜期到來之前收獲貯藏，迫使根莖進(jìn)入休眠，安全越冬。在貯藏過程中，需要保持適宜的溫度和濕度，既要防止溫度過高，造成根莖發(fā)芽，消耗養(yǎng)分，也要防止溫度過低，避免根莖遭受冷害或凍害。　　

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