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藍(lán)莓多年生落葉或常綠矮小灌木的總稱。多生于高山苔原帶，全分布的越橘屬植物可達(dá)500余種。常在海拔900-3200米高山草原或水濕臺(tái)地、亞高山牧場(chǎng)和北極地區(qū)的凍原地帶成片生長(zhǎng)，通常生長(zhǎng)于稍干燥的生境 3年生藍(lán)莓苗，位于落葉松林下、白樺林下、石南灌叢附近、針葉林附近，但也生于相當(dāng)潮濕的泥炭土。
     藍(lán)莓原產(chǎn)和主產(chǎn)于北美 藍(lán)莓苗，果實(shí)呈藍(lán)色或稍帶黑色，英文blueberry意為藍(lán)色漿果，可食 ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和-價(jià)值較高。還具有防止腦神經(jīng)老化、-、-軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。


    對(duì)于藍(lán)莓有很多我們不知道的作用，其中很常見的就是藍(lán)莓能保護(hù)我們的眼睛。從2000年開始 3-5年生藍(lán)莓苗，將藍(lán)莓列為-生保護(hù)眼睛的營(yíng)養(yǎng)配餐食品，并要求每人每周至少食用一杯藍(lán)莓鮮果或加工品。 
    意大利和法國科學(xué)家研究認(rèn)為藍(lán)莓能促進(jìn)視紅素的再合成，使視覺功能增強(qiáng)、夜視力變好、視野增寬 藍(lán)莓苗價(jià)格，可防止視力衰退。     由美國a11s資助的研究項(xiàng)目中，研究者確定了藍(lán)莓中含有轉(zhuǎn)變短期-失去的化合物。研究者發(fā)現(xiàn)，每天1杯持續(xù)兩個(gè)月服用藍(lán)莓，能使-反映區(qū)的腦細(xì)胞。


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