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甘溫少-
本草綱目謂:“羊乳甘溫,補(bǔ)寒冷虛、潤心肺、治消渴、易精氣”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:α-s1酪蛋白是目前-的牛奶中的主要-源,羊奶中α-s1酪蛋白含量僅為牛奶的1/10,因此不易產(chǎn)生-。
羊奶粉與母乳中均含有活性的-介質(zhì)分解酵素 (paf-ah),把因-、生病、-產(chǎn)生的有害paf分解成無活性的lysopaf,避免有害paf的-反應(yīng),F(xiàn)今環(huán)境污染-,羊奶具有強(qiáng)力分解-的酵素,對保持-有很大助益,也可解釋羊奶之甘溫。
-易吸收
羊奶粉的脂肪球與牛奶相比,細(xì)小得多,與母乳接近;并含有較牛奶更高的中鏈脂肪酸(mct),所以具有-的-吸收率,不會造成脂肪堆積,避免造成-虛胖現(xiàn)象。
均衡免疫
羊奶粉含有與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(egf),可幫助人體-的-(牛奶中不含)。
活性寡糖可以促進(jìn)雙岐桿菌的生長。雙岐桿菌可以產(chǎn)生酸來抑制有害菌生長及促進(jìn)腸-,防止-,并可合成多種維他命,從而-增強(qiáng)-的抵抗力。而羊奶中的活性寡糖含量較牛奶要高25倍。
羊奶粉的乳鐵素含量比其他代乳品略高,乳鐵素是母乳中重要的免疫因子 泰安羊奶粉哪里好,有助于人體對鐵離子的吸收,并抑制體內(nèi)-的增長,從而有-增強(qiáng)免疫的功效。
活性paf-ah、活性寡糖、乳鐵素在母乳中含量-,羊奶粉次之,其他代乳品第三;這就是羊奶粉喂養(yǎng)的-抵抗力優(yōu)于牛奶喂養(yǎng)的原因之一。
羊奶粉營養(yǎng)全面 羊奶粉,不僅容易-吸收,還具有-的保健作用。它與牛奶一樣 泰安-羊奶粉,有-的營養(yǎng)和-價值。與牛奶相比較,羊奶粉的總營養(yǎng)價值高于牛奶。羊奶含有多種礦物質(zhì)和-,如鈣、磷、鉀、鎂、錳等,-含量比牛奶高1%,相對含量比牛奶高14%;比人奶高5%左右,鈣、磷的含量是人奶的4至8倍。在各類奶品中,羊奶脂肪球結(jié)構(gòu)細(xì)小且均勻,極易-吸收。每天早晚一杯羊奶,調(diào)節(jié)一日體、腦勞動的疲勞,有利于腸道脂肪-,--。羊奶與其他營養(yǎng)乳品不同的是:羊奶的脂肪酸結(jié)構(gòu)與牛奶不同,羊奶粉的脂肪球只有牛奶的1/3且顆粒大小均勻,易被人體-吸收,晚間飲用不會造成脂肪堆積。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,由于羊奶粉中免疫球蛋白含量較高,在一些有效成份上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于母乳,尤其對嬰幼兒的生長發(fā)育大有益處;老年人常喝羊奶,可降低膽固醇,防止--,預(yù)防老年老化性-。因此,更適宜作為幼兒、老人以及病弱者的營養(yǎng)食品。據(jù)外國有關(guān)--,山羊奶除了含有多種-外 嬰幼兒羊奶粉,還含有-的重要物質(zhì),認(rèn)為山羊奶本身就是一種-的天然-,它對肺病和呼吸道-有-的-。
農(nóng)業(yè)部奶類顧問駱承庠認(rèn)為,乳業(yè)在我國農(nóng)副產(chǎn)業(yè)中是-市場潛力和競爭力的行業(yè),羊乳的-的確令人眼-亮。西歐一些科學(xué)家稱羊奶是一種天然-,在我國農(nóng)村,常年喝羊奶的長壽老人比比皆是,他們病不沾身,面色紅潤,體力充沛?梢哉f,山羊奶確實(shí)可以稱得上是人類的營養(yǎng)-!
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