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例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品-變質(zhì) 食品添加劑技術(shù),延長食品的保存期 食品添加劑,同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的-作用。又如:-化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性 食品添加劑廠家,同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來防止食品,-是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對(duì)食品的保藏都是具有一定意義的。
食品添加劑是指在食品的生產(chǎn)、加工、制備、處理、包裝、運(yùn)輸或存貯過程中,由于技術(shù)性目的而人為添加到食品中的任何物質(zhì)。
諸城銳鋒食品有限公司主要生產(chǎn):水分保持劑 rf動(dòng)力劑 增脆劑 增味劑 抱團(tuán)劑等
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