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包子機的保養(yǎng):
1、機器每班使用后 -包子機供應(yīng),應(yīng)及時清洗,因為接觸食品的東西一定要-它的干凈。
2、送面送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴禁使用硬物砸、打、撬等-操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4 包子機供應(yīng),開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
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