圓蔥、圓蔥加工、諸城富之源

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    圓蔥中耕松土。疏松土壤對(duì)圓蔥根系的發(fā)育和鱗莖的膨大都有利，一般苗期要進(jìn)行3～4次，結(jié)合每次澆水后進(jìn)行；莖葉生長(zhǎng)期進(jìn)行2～3次，到植株封壟后要停止中耕。中耕-以3cm左右為宜，定植株處要淺，遠(yuǎn)離植株的地方要深。
     圓蔥除薹。對(duì)于早期抽薹的洋蔥，在花球形成前，從花苞的下部剪除 圓蔥批發(fā)，或從花薹-分開，從上而下一撕兩片，防止開花消耗養(yǎng)分，促使側(cè)芽生長(zhǎng)，形成較充實(shí)的鱗莖，同時(shí)適時(shí)噴灑地果壯蒂靈。實(shí)踐證明，對(duì)于先期抽薹的植株，采取除薹措施后 圓蔥加工，仍可獲得一定的產(chǎn)量。

近幾年來我國(guó)種植的圓蔥品種有美國(guó)、日本、韓國(guó)等，黃、白、紅、紫等好多品種和幾十個(gè)系列，在國(guó)內(nèi)有很多企業(yè)和個(gè)人經(jīng)營(yíng)圓蔥良種。種子品種復(fù)雜，農(nóng)戶只有在種植過程中才能識(shí)別出來真假。品種的好壞直接影響洋蔥的品質(zhì)和銷售價(jià)格，如在2006年-2007年，四川省、河北省等省的圓蔥一毛錢都賣不出去 圓蔥，主要存在：50年代前老品種品質(zhì)太差，出現(xiàn)雙頭，沒有色度和球形。高投資，低-。在我國(guó)云南、甘肅酒泉大部分是黃、紅、白（美國(guó)進(jìn)口品種）等系列品種。西北地區(qū)以楊凌秦紅寶為主，楊凌“秦紅寶”圓蔥在我國(guó)銷量大 圓蔥廠家，品-，價(jià)格高，得到種植戶和客商的共同-。

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