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圓蔥,為2年生草本植物。有關(guān)圓蔥的原產(chǎn)地說法很多,但多數(shù)認(rèn)為圓蔥產(chǎn)于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)。圓蔥的起源已有5000多年歷史,公元-00年傳到埃及,后傳到地中海地區(qū),16世紀(jì)傳入美國,17世紀(jì)傳到日本,18世紀(jì)的<嶺南雜記>上記載,圓蔥先由歐洲引種澳門,然后再引種廣東。圓蔥在我國分布很廣 圓蔥,南北各地均有栽培,而且種植面積還在不斷擴大 圓蔥批發(fā)銷售,是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為圓蔥生產(chǎn)量較大的4個(、印度、美國、日本)之一。我國圓蔥產(chǎn)地主要有山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。
秋栽圓蔥秧苗成活后即進入越冬期,要-定植的圓蔥苗安全越冬,就要適時澆越冬水。越冬后返青,進入莖葉生長期,這個階段對水分的要求,既要澆水 圓蔥批發(fā)供應(yīng),促進生長,又要控制澆水,防止徒長?刂茲菜姆椒ń小岸酌纭,蹲苗要根據(jù)天氣情況,土壤性質(zhì)和定植后生長狀況來掌握,一般條件下,蹲苗15天左右。當(dāng)蔥秧苗外葉深綠,蠟質(zhì)增多,葉肉變厚,心葉顏色變深時,即結(jié)束蹲苗開始澆水。以后一般每隔8~9天澆一次水 圓蔥批發(fā)生產(chǎn),使土壤見干見濕,達到促進植株生長,防止植株徒長的目的。采收前7~8天要停止?jié)菜?
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