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半自動咖啡機(jī)
半自動咖啡機(jī),俗稱搬把子機(jī),是意大利傳統(tǒng)的咖啡機(jī)。這種機(jī)器依靠人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘?jiān)_@類機(jī)器有小型單-家用機(jī) 酒店廚房設(shè)備,也有雙-、三-大型商用機(jī)等,較新型的機(jī)器還裝有電子水量控制 咖啡廳廚房設(shè)備,可以-自動控制釀制咖啡的水量。
這一類機(jī)器主要在意大利生產(chǎn),在意大利非常流行。它的主要特點(diǎn)是:機(jī)器結(jié)構(gòu)簡單,工作-,維護(hù)保養(yǎng)容易,按照正確的使用方法可以制作出-意大利咖啡。這種機(jī)器的缺點(diǎn)是:操作者要經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)才能用這種機(jī)器作出高的咖啡,而且不容易保持咖啡品質(zhì)的一致性。此外,這種機(jī)器工作效率比較低。
全自動咖啡機(jī)
人們把電子技術(shù)應(yīng)用到咖啡機(jī)上,實(shí)現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘?jiān)柔勚瓶Х热^程的自動控制,創(chuàng)造全自動咖啡機(jī)。
-的全自動咖啡機(jī)按照科學(xué)的數(shù)據(jù)和程序來釀制咖啡,而且都設(shè)有完善的保護(hù)系統(tǒng),使用起來既方便又-,只需輕輕一按就可得到-的咖啡,其品味優(yōu)于傳統(tǒng)咖啡機(jī)的產(chǎn)品。
結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,需要-保養(yǎng),維護(hù)費(fèi)用較高是這種機(jī)器的缺點(diǎn)。但是,全自動咖啡機(jī)方便、快捷、品質(zhì)一致、-率,操作人員不需要培訓(xùn)等-優(yōu)點(diǎn)使得它越來越被客戶喜愛。
中海佳成機(jī)電設(shè)備有限公司
咖啡傳說
喝咖啡對-來說不僅僅是一種消遣,還包含著對理想生活方式的追求?Х鹊钠鹪锤牟枰粯邮莻(gè)五彩斑斕的跡,作為一種飲料咖啡久盛不衰,在咖啡起源的眾多傳說中,有兩個(gè)為大眾所津津樂道!
牧羊人的故事
傳說公元十世紀(jì)前后,在非洲的埃塞俄比亞的高原上,有個(gè)牧羊人卡爾,有-他看到山羊突然都顯得無比興奮,雀躍不已。他覺得很奇怪 天津廚房設(shè)備,后來經(jīng)過細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)這些羊群是吃了某種紅色果實(shí)才興奮不已的?柡闷娴貒L了一些,發(fā)覺食后自己也覺得精神爽快,興奮不已 廚房設(shè)備,便順手將這種不可思議的紅色果果實(shí)摘些-回家,分給當(dāng)?shù)厝顺,所以?效力也就因此流傳開來了。
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