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菜又名萬菜,是湖南湘西地區(qū)一道家常菜,原料選用大頭菜、白蘿卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西的民間制作曬干放入壇內(nèi)腌制而成,不添加任何色素和防腐劑,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、紅干椒、植物油、食鹽、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后香辣,剛好體現(xiàn)了湘的特點(diǎn),是難得一見的湘菜,下飯拌飯
安徽袋裝/500克芝麻芥菜價(jià)格實(shí)惠安徽梅干菜袋裝/250克這菜居然不太敢經(jīng)常做,因?yàn)橐坏┳鲞@道菜,居然做飯的米都要下多很多,男人吃的!這道菜才是名副其實(shí)的飯?jiān)庋!咸的咸,辣的辣,脆的脆,香的香,韌的韌!各種口感系于一口,心滿意足!菜是一道的湖南的家常小炒,關(guān)鍵的食物是有洋白菜,蘿卜,豆角,四季豆等腌漬而成的一種菜,并且在腌漬的全中,不是加一切其添加劑的,一般狀況下,假如腌漬取得成功以后,能夠 配搭,辣椒干,食用油及其等油爆出香氣,用于下飯菜味兒是非常的美味可口的。
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