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黃酒曲精黃酒曲發(fā)酵劑酒曲發(fā)酵粉

黃酒曲精黃酒曲發(fā)酵劑酒曲發(fā)酵粉

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李茹
18053732939 | 18053732939
  • 聯(lián)系人| 李茹
  • 聯(lián)系電話| 18053732939
  • 聯(lián)系手機| 18053732939
  • 主營產(chǎn)品| 醬油曲精,醬用曲精,---菌,黑曲精,米曲精
  • 單位地址| 山東省濟寧市金宇路22號
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本頁信息為濟寧玉園生物科學(xué)有限公司為您提供的“黃酒曲精黃酒曲發(fā)酵劑酒曲發(fā)酵粉”產(chǎn)品信息,如您想了解更多關(guān)于“黃酒曲精黃酒曲發(fā)酵劑酒曲發(fā)酵粉”價格、型號、廠家,請聯(lián)系廠家,或給廠家留言。
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產(chǎn)品特性:本公司生產(chǎn)的黃酒釀造曲精為我公司分離篩選的優(yōu)良米曲霉菌種,經(jīng)科學(xué)培養(yǎng)、精制而成,具有較高的淀粉酶、糖化酶和蛋白酶,可用于黃酒、清酒等釀造酒制曲發(fā)酵,不僅能夠有效提高產(chǎn)品出品率,并且可較好地gai善酒質(zhì)和風(fēng)味。
產(chǎn)品用途:可用于黃酒、清酒等制曲發(fā)酵,
規(guī)格:200克/袋,孢子數(shù)***200億/ 克(干基)。
產(chǎn)品用量:黃酒釀造曲精接種量一般按0.4‰添加,即1噸原料使用曲精400克(兩袋)。
使用方法:先將曲精與一定量的面粉混合均勻后接入制曲熟料上,混合均勻后移入曲房,裝曲池、制曲機,進行通風(fēng)制曲管理;或者裝曲盤薄層制曲;品溫控制在30~35℃,室溫控制在32~26℃;制曲周期一般通風(fēng)制曲24~30小時,薄層制曲36~48小時,其間翻曲1~2兩次。
產(chǎn)品保質(zhì)期:黃酒曲精(米曲孢子粉)是存活的休眠態(tài)微生物,宜保藏在陰涼干燥處,嚴禁存放于日曬、高溫、潮濕環(huán)境。4~10℃冰箱保藏保質(zhì)期為18個月,20℃以下室溫保藏,保質(zhì)期為12 個月。

生 產(chǎn) 商:濟寧玉園生物科技有限公司
公司地址:山東省濟寧市金宇路22號
服務(wù)熱線:黃經(jīng)理電話:

     本公司主營: 醬油曲精 - 醬用曲精 - 醋酸菌 - 黑曲精 - 米曲精
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