蘭州金大碗牛肉面火熱招商中

蘭州金大碗牛肉面餐飲管理有限公司為您提供蘭州金大碗牛肉面火熱招商中。無論是地域?qū)拸V的北方地區(qū)，還是吳儂軟語的江南水鄉(xiāng)，環(huán)境差別雖大，飲食上也有不同之處之處，但在“吃面”這件事上總是有交集的。在金大碗牛肉面創(chuàng)始人看來，飲食文化的相似性更能促進(jìn)面館的發(fā)展的可能性。

從中餐行業(yè)發(fā)掘出牛肉面連鎖商業(yè)模式

阿索·金大碗從一開始就將目光放到了餐飲連鎖的市場上，給自己的定位就是打造化、全球化的牛肉面品牌。阿索·金大碗創(chuàng)始人的楊鎖記，憑借著自己在中餐行業(yè)多年的經(jīng)驗，以敏銳的行業(yè)嗅覺發(fā)現(xiàn)蘭州牛肉面的發(fā)展前景，此后，通過學(xué)習(xí)具有代表性的餐飲案例，逐步摸索出一套牛肉面連鎖的商業(yè)模式。

作為餐飲人，任何一個餐飲領(lǐng)域的探索都能激發(fā)楊鎖記內(nèi)心的熱情，或許是基因里的“餐飲細(xì)胞”不斷碰撞摩擦，產(chǎn)生了關(guān)于牛肉面的火花，從此，讓他的生活和牛肉面息息相關(guān)。

蘭州特產(chǎn)無法被挖掘、牛肉面-性比較強(qiáng)

更準(zhǔn)確的來說，阿索·金大碗是從做牛肉面調(diào)料開始的。經(jīng)手了太多的中餐品類的楊鎖記發(fā)現(xiàn)，在蘭州這個領(lǐng)域，有太多餐飲品類值得深究和發(fā)揚(yáng)，手抓就是典型的一個例子，這種只有在大西北-才能品嘗到正宗口味的美食，不能-地傳遞到更廣闊的外界實在是可惜，但是手抓口味的完全--因素又太多很難把握。因著想要將蘭州的某一種飲食特色傳遞出去的念想，楊鎖記終看到了牛肉面。

對于他而言，相較手抓，牛肉面更能表達(dá)蘭州，更能代表蘭州的形象，加上它的制作相對來說可控性-，做蘭州牛肉面，是-的選擇。

如今的阿索·金大碗在-已有422家店，未來，是-和聚力的新開始，蘭州金大碗牛肉面火熱招商中，我們需要您的加入，和我們一起共同發(fā)展，快快聯(lián)系我們吧！


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