全套果酒生產(chǎn)線設(shè)備小型果酒發(fā)酵設(shè)備廠家

河南科之信輕工機(jī)械商貿(mào)有限公司為您提供全套果酒生產(chǎn)線設(shè)備小型果酒發(fā)酵設(shè)備廠家。一、果酒生產(chǎn)線釀制工藝（1）果酒釀造的工藝流程：　鮮果***分選***破碎、除梗***果漿***分離取汁***澄清***清汁*** 發(fā)酵***倒桶***貯酒***過濾***冷處理***調(diào)配***過濾***成品 二、果酒與啤酒工藝結(jié)合啤酒在我國-廣大消費(fèi)者的-，將啤酒和果酒的釀造工藝相結(jié)合，生產(chǎn)出既具有啤酒清爽的口感，又具有果酒特殊香味的果啤酒。果啤酒的生產(chǎn)工藝主要有3種，,一種是果汁與麥芽汁共同發(fā)酵生產(chǎn)果啤，一種是果酒與啤酒勾兌生產(chǎn)果啤酒，第三種是在啤酒中添加果汁及其他調(diào)味劑調(diào)配而成。史經(jīng)略研究了藍(lán)莓啤酒的生產(chǎn)工藝，將冷卻后的麥汁泵入發(fā)酵罐，添加活化后的啤酒干酵母菌，添加量為0.5％。滿罐后24h和36h各排1次冷凝固物。起發(fā)溫度為8℃，主發(fā)酵溫度為12℃，當(dāng)殘?zhí)墙禐?obx左右時(shí)加入5%的藍(lán)莓汁保壓進(jìn)入后酵，灌壓維持在 0.12mpa，貯酒時(shí)間不少于15天。 三、科信企業(yè)文化 企業(yè)宗旨：管理是基礎(chǔ)，是生命，效益為-，市場為導(dǎo)向，科技當(dāng)先行。 企業(yè)文化：以人為本，科技興企，敢為人先，-自我 經(jīng)營理念：誠信敬業(yè)，開拓-，精益-，用戶- 團(tuán)隊(duì)精神：開拓務(wù)實(shí)、精誠協(xié)作 創(chuàng)業(yè)精神：拼搏進(jìn)取、創(chuàng)業(yè)發(fā)展 敬業(yè)精神：事業(yè)就是生命 企業(yè)精神：是企業(yè)的生命，管理是永恒的主題 溫州市科信輕工機(jī)械有限公司 總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號 科信機(jī)械河南營銷中心 地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣b15座（科信飲料機(jī)械） 科信機(jī)械河南分工廠 地 址：西平縣中原（國際）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園e座

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