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種雞場主要培育繁育優(yōu)良種雞,提供種蛋,孵化、出售良種雛雞。按類別可分為蛋用種雞場及肉用種雞場 蛋雞籠,我國特有的-黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場。按級別可分為原種雞場和祖代雞場和父母代種雞場三個等級。其中原種雞場、祖代雞場要經-以上畜牧主管部門審核批準,要求具有-的經濟實力,高層次-人員,較高的經營管理水平及-的地理環(huán)境。這類企業(yè)多為國有大中型雞場,機械化程度較高,生產量大。父母代雞場由于制種方式簡單,多為-企業(yè),他們經營靈活,對國營父母代雞場構成威脅。
十九世紀七十的代,歐美-開始實施設施養(yǎng)殖,以雞舍創(chuàng)造適宜的衛(wèi)生環(huán)境和小氣候 雞籠,以機械、電器代替手工勞動,以-的技術(包括飼料配合、現(xiàn)代飼養(yǎng)管理方式及-的繁殖技術)-生產流程,從而取得高的勞動生產率,-的飼養(yǎng)效率,-的經濟效益,達到高產、-、-、低耗的目標。實現(xiàn)了-、集約化、工廠化生產,從設施設備、-品種,到全價配合飼料、防疫、飼養(yǎng)管理等全套的技術體系,實現(xiàn)養(yǎng)殖-性的變革。養(yǎng)雞場工廠化、集約化經營管理,采用無窗雞舍,密閉飼養(yǎng)。通風、光照、溫度由人工控制或自動控制,給水、給料、集蛋(包括計數、清洗、烘干、照檢、分級、包裝等)、除糞(包括清掃、收集、脫臭、消毒、烘干、打包等工序)等工作,采用機械化和自動化,因而-提高了勞動生產率 雞籠設備,降低了生產成本。一般一人可管蛋雞1.4—1.5萬只 雞籠價格,-達到10萬只?晒芾砣庥米须u2.5—3萬只,-達到6萬只。每間禽舍容納上萬只家禽,近年已有容納10一30萬只禽舍。英國有一個-上-的雞場,養(yǎng)1500萬只蛋雞,分五個分場,平均每個分場養(yǎng)300萬只。美國加利福尼亞州南部一家-的蛋雞場養(yǎng)蛋雞425萬只。
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