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甜櫻桃(prunusiuml.)屬于薔薇科李屬櫻亞屬溫帶落葉果樹,素有早春果的美稱,果實(shí)色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,外觀和內(nèi)在品質(zhì)-,被譽(yù)為果中珍品。近幾年,由于其市場潛力-和栽培經(jīng)濟(jì)效益-,南方地區(qū)紛紛引種。但由于甜櫻桃喜涼爽干燥氣候,一般需要7.2℃以下低溫600~1400小時(shí),了在我國南方的大面積栽培。因而,在我國南方省區(qū)仍以櫻桃為主栽品種,同時(shí),櫻桃的優(yōu)良品種極少,栽培品種中普遍出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點(diǎn)。
南方矮化甜櫻桃優(yōu)選品種比較試驗(yàn)報(bào)告
摘要:以紅蜜、布魯克斯、薩米脫、拉賓斯、黑珍珠、特早紅、雷尼8個(gè)甜櫻桃主要栽培品種為試材,測定甜櫻桃在浙江的物候期,果實(shí)的單果重、果形指數(shù)、可溶性固形物含量、vc、總糖、總酸、并進(jìn)行果實(shí)風(fēng)味、品質(zhì)的鑒評(píng),對(duì)樹體生長狀況、結(jié)果枝類組成、產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)查。
結(jié)果表明,不同品種樹高、冠徑、干徑、主枝長度、粗度不存在-差異;供試品種均以花束狀果枝結(jié)果為主;坐果率高是紅蜜、黑珍珠,特早紅其次是拉賓斯、布魯克斯,產(chǎn)量高是紅蜜,雷尼坐果率低且有畸形果;果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀因品種而異,布魯克斯、黑珍珠平均單果重較大,黑珍珠和紅蜜可溶性固形物含量較高。在浙江地區(qū),綜合評(píng)價(jià)則以紅蜜、黑珍珠、布魯克斯、薩米脫、拉賓斯、特早紅等較優(yōu)。
綜合以上情況本中心2017年繁育適合南方-櫻桃品種苗40萬株,品種如下:
一、黑珍珠櫻桃苗
黑珍珠又名烏皮櫻桃是90年代初重慶市科技人員在重慶巴南、江津一帶發(fā)現(xiàn)的櫻桃地方良種。果實(shí)中等大,形,平均單果重3.5~4克,大果6克。果皮厚,耐貯運(yùn)性能好。初熟時(shí)果皮鮮紅色,充分成熟時(shí)果皮紫紅烏亮,故名烏皮櫻桃,也有人將其稱為黑珍珠櫻桃。果肉淡,可溶性固形物16.5%~18%,公司在2011年測得糖度-23.5%。離核,肉質(zhì),爽口化渣,味特甜。有香氣,品質(zhì)極-,是目前櫻桃中品質(zhì)的品種。在重慶地區(qū)4月中下旬成熟。
烏皮櫻桃需冷量極短,300小時(shí)。自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)性-,嫁接苗苗圃內(nèi)就形成花芽,栽后第二年100%植株掛果,高株產(chǎn)可達(dá)2千克以上,第四年盛果期,畝產(chǎn)可達(dá)1000千克以上?沽压芰(qiáng),抗穿孔病?购、耐瘠,適應(yīng)性廣,在廣西來賓、云南紅河均能正常結(jié)果,是目前發(fā)展快的櫻桃品種;由于需冷量極短,所以,更是北方大櫻栽培的品種。
二、紅蜜櫻桃苗
全期95天左右。蔓較粗。果實(shí)圓正,黃皮、光滑,果肉淡紅,肉厚5-5.5厘米。含可溶性固形物12%,可溶性總糖10.78%。單瓜重2000-2500克。種子金,千粒重35.7克左右。中抗甜瓜葉枯病。
大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所用那翁×黃玉雜交選育而成。由于有早熟豐產(chǎn)及適宜作授粉樹的特點(diǎn),近十幾年來有較大的發(fā)展。紅蜜是一個(gè)中果型、早熟、質(zhì)軟、黃底紅色品種。樹勢中等,樹姿開張,樹冠中等偏小,芽的萌-和成枝力較強(qiáng),分枝較多,花芽容易形成,一般定植后第二年即可形成花芽,第四年即盛果初期,而且花量很多,適宜作為授粉品種。紅蜜的坐果率高,是豐產(chǎn)型品種。果實(shí)中等大小,平均單果重6.0克,均勻整齊,果型為寬形;果皮黃底色,有鮮紅的紅暈,光照充足的部位,大部分果面呈鮮紅色;肉質(zhì)較軟,,以甜為主,略有酸味,品質(zhì)-;可溶性固形物為17%;核小粘核,可食部分占92.3%。成熟期在5月底至6月上旬,比紅燈晚4~5天,果實(shí)期40~50天。南北方地區(qū)均可栽植。
三、布魯克斯櫻桃苗
甜櫻桃品種布魯克斯(brooks),為美國品種,父母本為倫尼×早紫(ranier×earlyburlat)
布魯克斯櫻桃樹姿開張,新梢黃紅色,枝條,1年生枝黃灰色,多年生枝黃褐色。葉片披針形,長寬比2.07;葉片大而厚,深綠色,葉面;葉柄綠紅色,長2.9cm;葉片長14.3cm、寬6.9cm,明顯小于早大果。花冠為薔薇形,純白色,花器健全,大而厚。
布魯克斯櫻桃果實(shí)扁圓形,果型大,平均單果重9.4g,大單果重13.0g。果皮濃紅,底色淡黃,油亮光澤。果頂平,稍凹陷。果柄,平均長3.1cm,類似紅燈,屬短柄品種。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.10%。肉質(zhì)脆硬,總硬度(含皮)199.7g/mm2,為紅燈的2.3倍。汁液豐富,風(fēng)味極甜,含糖量17.00%,平均比紅燈高60%;含酸量0.97%,平均比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。耐貯運(yùn),在0~5℃下可貯藏30天以上風(fēng)味不變。
布魯克斯櫻桃苗生長勢強(qiáng),樹冠擴(kuò)大快,中、長果枝均可成花結(jié)果,初結(jié)果樹以中、短果枝結(jié)果為主,成齡樹以短果枝結(jié)果為主。每花序有2.91朵小花,近似紅燈(2.84朵),明顯高于早大果(2.32朵)。布魯克斯/吉塞拉5號(hào)矮化砧栽后第2年開花結(jié)果株率,3年生樹平均株產(chǎn)2.6kg,高株產(chǎn)4.6kg,每667/m2產(chǎn)量1430kg。
布魯克斯北方地區(qū)5月中下旬成熟,南方地區(qū)4月底5月出成熟。布魯克斯嫁接苗木價(jià)格喬化8元、矮化15元。
四、薩米脫櫻桃苗
薩米脫櫻桃(summit)又名-,加拿大夏地農(nóng)業(yè)研究所育成的中晚熟品種。1988年煙臺(tái)果樹研究所引進(jìn)。
果實(shí)性狀:果實(shí)-,單果重達(dá)10克左右。果形長形,稍長,果皮。在青森縣栽培,含糖量17.9%,酸0.78%,風(fēng)味濃厚,品質(zhì)佳。雨后裂果較多,成熟期比那翁晚2~3天。樹勢,豐產(chǎn)性能-,畝產(chǎn)可達(dá)2500公斤。初果期多以中、長果枝結(jié)果,盛果期以花束狀果枝結(jié)果為主。萌芽率高,成枝力強(qiáng),果個(gè)大,平均單果重11-13克;果,實(shí)形,稍長;果皮薄而韌,,充分成熟紫黑色,有光澤;肉質(zhì)硬,含可溶性固形物17.9%,糖度14.6%,總酸0.78%,酸味少,風(fēng)味濃,品質(zhì)佳。6月中下旬成熟,比那翁品種晚2-3天。采前遇雨裂果較多。薩米脫,果個(gè)大。色紫紅,肉質(zhì)硬,品質(zhì)佳,極豐產(chǎn),是一個(gè)很有希望的豐產(chǎn)品種,可推廣發(fā)展。但南方地區(qū)選擇種植薩米脫應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赜昙緯r(shí)間看是否種植以防裂果。
五、拉賓斯櫻桃苗
拉賓斯大櫻桃是將先鋒和斯坦勒利用特有技術(shù)雜交培植的果種,果樹樹勢挺拔、健壯,有-的氣候適應(yīng)能力,樹葉大小與一般櫻桃樹葉基本相同,無需利用過多的噴農(nóng)施肥也能有效產(chǎn)果量,而且果樹可以自花結(jié)果力極強(qiáng)的稀有物種,果實(shí)在靠北地區(qū)生長一般在7月前夕成熟,南方地區(qū)6月中下旬成熟期為45~60天。
加拿大拉賓斯大櫻桃的果實(shí)比任何品種的櫻桃都要大,每顆果實(shí)都將近13.0g,果形圓中略扁,平視角度似心形,果表紅中帶翠、光鮮-,果肉肥厚飽滿,口感酸甜適中、脆中帶韌,此外,拉賓斯大櫻桃營養(yǎng)價(jià)值如:-、糖分、蛋白質(zhì),以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高,按季節(jié)性食用櫻桃能有效對(duì)人體-開胃、平肝去火,以及等,果肉中含多項(xiàng)微量元素營養(yǎng)價(jià)值可想一般,在拉賓斯大櫻桃豐收季節(jié)之時(shí),喜愛櫻桃的眾多消費(fèi)者-
六、特早紅櫻桃苗
原產(chǎn),成熟特早,4月下旬成熟,平均單果重7克,開花晚,自花結(jié)實(shí),果面鮮紅亮麗,汁液多,風(fēng)味濃甜,品質(zhì)極上,耐貯運(yùn),早果豐產(chǎn),抗病性強(qiáng)。需冷量只需300小時(shí),適合南方栽植。重慶4月初成熟。
幼樹生長快,新梢生長量可達(dá)1.5~2m,多數(shù)新梢具有二次生長,樹體健壯,樹姿開張,幼樹萌芽率和成力均強(qiáng)。
評(píng)價(jià):該品種適應(yīng)性強(qiáng),抗寒、抗旱,在比較瘠薄的礫質(zhì)和砂壤土上栽培生長結(jié)實(shí)-。自花結(jié)實(shí),自花授粉花朵坐果率可達(dá)40%左右,異花授粉坐果率-。
果之語農(nóng)業(yè)科技有限公司以上品種都可適合南方種植,秋季至來年春售苗,大體價(jià)格為喬化櫻桃苗5-8元,吉塞拉矮化砧櫻桃種苗8-12元,到售苗季節(jié)具體詳情可撥打電話聯(lián)系。
俗-:櫻桃好吃樹難栽。樹難栽主要是由櫻桃根系的特性決定的。櫻桃的根系很淺,所以很怕旱;根系呼吸強(qiáng)度較大,需氧較其他果樹多,又怕澇。如果雨季積水時(shí)間稍長,就會(huì)影響根系呼吸,輕者黃葉,重者死亡。想要栽活、種好櫻桃,就一定要做好建園、定植和其后的水分工作。
一、園地選擇
選擇地勢高、不易積水、地下水位較低的地塊,中性或微酸性、土層深厚、透氣性的沙壤土。如果土質(zhì)較差,要在建園前進(jìn)行深翻,施有機(jī)肥等土壤改良措施,因?yàn)闄烟覍?duì)生態(tài)條件要求-,深厚的活土層、較強(qiáng)地土壤肥力,才能使櫻桃根系發(fā)達(dá)、樹勢旺、抗逆性強(qiáng),果品的和產(chǎn)量高。尤其根際的土壤,定植建園后很難改良。
二、灌排設(shè)計(jì)
園地周圍一定要有-的灌排設(shè)施,以干旱時(shí)能及時(shí)澆水,雨季能及時(shí)排水防澇。對(duì)新建園,要科學(xué)設(shè)計(jì)主水溝和支水溝,平原地或大塊地建園好起壟栽植,以便利用壟溝灌排水。壟溝側(cè)滲到根還可避免澆水后根土板結(jié),有利于緩苗發(fā)根。
三、科學(xué)栽植
1、栽植時(shí)間:櫻桃栽植好秋栽,因北方地區(qū)春旱,的春栽加了水分難度。而且,如果春栽過早,氣溫不,則易受凍害;春栽過晚,萌芽快生根慢,會(huì)造成死苗。秋栽,可于當(dāng)季緩苗、萌芽生長,翌年春季早萌芽發(fā)枝,易形成壯苗。秋栽后土壤上凍前,要埋土防凍。
2、栽植:要采用“小坑深栽淺埋法”。的挖大坑的果樹栽培法不適于櫻桃,因?yàn)闄烟腋鶞\又不耐澇,如大坑栽培,坑內(nèi)土較坑周土松,雨季易引起內(nèi)澇,-時(shí)會(huì)出現(xiàn)死苗!靶】由钤詼\埋法”即挖出三四锨土,施二锨土雜肥,將坑邊的土刨一刨與坑內(nèi)的土雜肥拌勻,然后置放苗木(選根系發(fā)達(dá)的苗木),覆一層淺土僅使其埋住原土痕。再將土稍壓實(shí),使根頸低于地面15厘米左右,在苗下形成一個(gè)小樹窩。這樣“深栽”了苗木重心有利于抗倒伏,“淺埋”又利于根呼吸而使苗木緩苗快,生長好。
3、水分。定植后,應(yīng)勤澆水,但忌澆大水。要結(jié)合天氣,旱則小水常澆,澇則積極排水,保持根際土表見干見濕。
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為摸清和全縣古樹名木資源基本情況,古樹名木資源保護(hù)現(xiàn)狀及存在的問題,2016年6月開始永興縣綠化辦調(diào)派-人員40余人歷時(shí)半年,城市主干道和一河兩岸是中山重要的窗口地帶。森林防火十年規(guī)劃將森林防火區(qū)域分為火災(zāi)高危區(qū)、火災(zāi)高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)和一般火險(xiǎn)區(qū)3類,分別提出治理措施。由副徐耀庭-協(xié)會(huì)新增會(huì)員單位,分別是杭州潤土園藝科技有限公司(總經(jīng)理余有祥)、杭州京可園林有限公司(總經(jīng)理周正寶),瘦西湖風(fēng)景區(qū)處主任金川介紹,雖然是揚(yáng)派盆景的“盆景超市”,但里面的盆景既有揚(yáng)派盆景,也有其他流派的盆景,
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