中信博研研究院為您提供牛奶市場前景-與投資可行性分析報告2018-2024年。牛奶市場前景-與投資可行性分析報告2018-2024年
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報告編號 123747
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{目錄詳情}
w+w+w+w+w+w+w+w+w+w+w+w+w-章 牛奶產(chǎn)業(yè)相關概述20
-節(jié)牛奶產(chǎn)業(yè)鏈分析20
第二節(jié)牛奶成份及營養(yǎng)價值23
第三節(jié)牛奶種種類24
一、巴氏消毒奶24
二、常溫奶25
三、還原奶25
四、生鮮牛奶25
五、滅菌牛奶25
六、無抗奶26
七、水牛奶26
第二章2018年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析27
-節(jié)2018年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行概況27
一、奶牛養(yǎng)殖品種27
二、奶牛養(yǎng)殖規(guī)模27
三、奶牛養(yǎng)殖模式28
四、奶牛養(yǎng)殖成本與營利30
五、奶牛養(yǎng)殖技術31
第二節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)運行概況32
一、牛奶產(chǎn)業(yè)亮點分析32
二、全球牛奶生產(chǎn)與消費情況33
三、牛奶市場價格分析33
四、牛奶貿(mào)易分析34
五、-奶源對乳制品業(yè)的影響34
第三節(jié)2018年主要牛奶行業(yè)發(fā)展情況分析35
一、美國35
二、日本36
三、加拿大37
第四節(jié)2018-2024年牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析37
第三章2018年牛奶產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析39
-節(jié) 2018年宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析39
一、-運行情況gdp(季度更新)39
二、消費價格指數(shù)cpi、ppi(按月度更新)40
三、全國居民收入情況(季度更新)42
四、恩格爾系數(shù)(年度更新)42
五、工業(yè)發(fā)展形勢(季度更新)44
七、社會消費品零售總額47
八、對外貿(mào)易&進出口48
九、乳制品業(yè)在-中的-分析51
第二節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析51
一、牛奶產(chǎn)業(yè)標準、政策分析51
二、乳制品標準分析51
三、進出口政策分析56
第三節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析57
一、-口規(guī)模及結構分析57
二、人們飲食結構57
三、居民消費觀念和習慣58
四、教育環(huán)境分析58
五、文化環(huán)境分析59
六、生態(tài)環(huán)境分析59
七、城鎮(zhèn)化率61
第四章2018年奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析63
-節(jié)2018年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行概況63
一、奶牛養(yǎng)殖品種63
二、奶牛養(yǎng)殖規(guī)模63
三、奶牛養(yǎng)殖模式63
四、奶牛養(yǎng)殖成本與營利65
第二節(jié)2018年奶牛養(yǎng)殖技術研究65
第三節(jié)2018年牛奶業(yè)供給分析68
一、奶牛存欄68
二、牛奶產(chǎn)量69
三、奶牛進口69
第五章2018年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析71
-節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述71
一、增長迅速產(chǎn)量高71
二、消費集中在大中城市71
三、人均產(chǎn)量處于較低水平71
第二節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)-分析72
一、牛奶新-引發(fā)消費-危機72
二、三聚-胺事件”對乳制品業(yè)造成的危機分析72
三、omp分析73
四、有關于蒙牛特侖蘇omp牛奶分析73
第三節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題分析74
一、行業(yè)標準、政策不健全74
二、牛奶制品安全問題75
三、我國奶業(yè)與國際-水平的差距75
四、對加強我國乳業(yè)管理的啟示78
第六章2018年牛奶行業(yè)奶源市場動態(tài)分析83
-節(jié)2018年原奶供給分析83
一、原奶供給量分析83
二、原料奶價格分析83
第二節(jié)2018年奶源地分析84
一、內(nèi)蒙古84
二、黑龍江84
三、河北85
四、新疆85
第三節(jié)2018年原料奶生產(chǎn)存在的問題探討85
一、奶牛平均單產(chǎn)水平低85
二、原料奶問題-86
三、農(nóng)戶組織性弱86
四、奶牛飼料結構不合理87
五、新技術推廣應用緩慢87
第七章 2018年牛奶制品市場-剖析89
-節(jié)牛奶制品市場整體狀況分析89
一、我國牛奶產(chǎn)業(yè)市場結構分析89
二、我國牛奶制品市場特點及機會分析89
三、國內(nèi)牛奶制品價格形勢剖析91
四、我國牛奶制品市場消費形勢及景氣度分析92
五、牛奶制品各級市場分析92
第二節(jié)牛奶制品市場產(chǎn)品分析93
一、我國牛奶制品市場新品紛呈93
二、-奶成乳品企業(yè)利潤新增長點93
第三節(jié)牛奶制品市場策略分析93
一、我國牛奶市場的特點及營銷推廣93
二、乳品新產(chǎn)品開發(fā)的有效途徑94
三、牛奶制品新市場開發(fā)運作策略分析96
第八章 2018年牛奶市場消費狀況-97
-節(jié)牛奶消費者分析97
一、牛奶消費者構成及其營養(yǎng)需求97
二、牛奶消費者及消費特點分析97
三、牛奶市場消費結構分析97
四、牛奶消費者行為與心理探究98
第二節(jié)牛奶市場消費狀況98
一、牛奶消費與公眾營養(yǎng)-98
二、牛奶消費現(xiàn)狀101
三、城鎮(zhèn)居民人均乳品消費變化102
四、牛奶供需總量及結構淺析103
第三節(jié)影響牛奶需求的重要因素104
一、收入增長104
二、城市化進程104
三、人口增長及其結構變化104
四、市場細化和宏觀政策105
第四節(jié)牛奶消費趨勢預測105
一、我國牛奶消費潛力大105
二、牛奶消費趨勢分析106
三、擴大我國牛奶市場需求的戰(zhàn)略對策106
第九章2018年牛奶加工行業(yè)運行態(tài)勢分析109
-節(jié)2018年牛奶市場構成109
第二節(jié)2018年液態(tài)奶細分市場分析109
一、巴氏殺菌奶109
二、溫滅菌奶/uht奶110
三、酸奶110
四、含乳飲料111
第三節(jié)2018年固態(tài)奶細分市場分析111
一、奶粉111
奶酪112
第十章2012-2018年牛奶產(chǎn)業(yè)相關產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析113
-節(jié)2012-2018年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析113
一、2012-2017年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析113
二、2018年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析113
三、2018年乳制品產(chǎn)量增長性分析113
第二節(jié)2012-2018年液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析114
一、2012-2017年液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析114
二、2018年液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析114
三、2018年液態(tài)奶產(chǎn)量增長性分析114
第十一章 牛奶市場營銷分析115
-節(jié)乳品營銷概況115
一、牛奶消費邁入價值營銷時代115
二、我國乳企實現(xiàn)跨界營銷116
三、我國牛奶領域-掀起會員營銷117
四、我國牛奶行業(yè)“超女營銷”模式反思117
第二節(jié)牛奶廣告投放情況分析120
一、我國牛奶平面媒體廣告120
二、牛奶電視廣告投放情況121
三、牛奶網(wǎng)絡廣告投放情況121
四、牛奶其它形式廣告投放情況122
第三節(jié)牛奶營銷存在的問題及突圍122
一、牛奶行業(yè)營銷面臨的-問題122
二、我國牛奶行業(yè)亟待解決的營銷問題127
三、牛奶行業(yè)營銷的四大突圍131
第四節(jié)牛奶營銷策略分析133
一、牛奶行業(yè)營銷十-則133
二、乳品***之五步走140
三、乳業(yè)***競爭策略140
四、乳業(yè)價格之外的營銷策略140
五、中小企業(yè)營銷之柔道戰(zhàn)略運用141
第五節(jié)中小型牛奶企業(yè)渠道及終端營銷對策145
一、選擇適合自己的經(jīng)銷商145
二、渠道選擇145
三、推廣途徑147
第十二章2018年牛奶產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析149
-節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析149
一、牛奶成本-競爭趨白熱化149
二、牛奶面臨國際競爭149
三、品牌競爭分析150
第二節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)提升競爭力的策略分析150
第三節(jié)2018年重點地區(qū)牛奶產(chǎn)業(yè)競爭分析152
一、重點區(qū)域競爭力分析152
二、市場集中度分析152
三、生產(chǎn)企業(yè)集中度分析152
第四節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)競爭存在的問題分析152
第十三章2018年牛奶產(chǎn)業(yè)重點公司主要財務指標分析155
-節(jié)伊利股份155
一、企業(yè)基本概況155
二、公司主要財務指標分析155
三、企業(yè)成本費用指標158
第二節(jié)光明乳業(yè)161
一、企業(yè)基本概況161
二、公司主要財務指標分析163
三、企業(yè)成本費用指標166
第三節(jié)三元股份169
一、企業(yè)基本概況169
二、公司主要財務指標分析169
三、企業(yè)成本費用指標173
第四節(jié)新希望集團175
一、企業(yè)基本概況175
二、公司主要財務指標分析176
三、企業(yè)成本費用指標179
第五節(jié)黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司182
一、企業(yè)基本概況182
二、公司主要財務指標分析182
三、企業(yè)成本費用指標185
第六節(jié)蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司188
一、企業(yè)基本概況188
二、公司主要財務指標分析189
三、企業(yè)成本費用指標192
第十四章2018年乳制品加工業(yè)運行態(tài)勢及-奶源需求預測196
-節(jié)2018年奶業(yè)運行總況196
一、奶業(yè)發(fā)展的四個階段196
二、奶業(yè)發(fā)展取得較大成就197
三、奶業(yè)的科技發(fā)展197
四、奶業(yè)的國際合作與交流200
五、奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)積極變化200
第二節(jié)2018年乳制品運行形勢分析203
一、乳品業(yè)逐步恢復正常平穩(wěn)運行203
二、2018年乳制品業(yè)經(jīng)濟指標分析203
三、推動我國乳制品行業(yè)逐漸回暖的主要因素203
四、促進乳制品行業(yè)健康發(fā)展的主要舉措204
五、乳制品行業(yè)正逐漸回歸理性205
六、外資趁營銷亂局覬覦乳業(yè)市場206
第三節(jié)2018年乳制品市場運行透析206
一、我國乳業(yè)市場結構分析206
二、國內(nèi)乳制品消費市場景氣度持續(xù)回升206
三、乳制品市場基本恢復207
第四節(jié)2018-2024年乳制品加工業(yè)對優(yōu)勢奶源的影響分析207
第十五章2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望分析209
-節(jié)2018-2024年牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析209
一、市場細分趨勢明顯209
二、市場份額將高度集中209
三、企業(yè)運作重心逐漸下移210
四、市場競爭重點轉向-210
第二節(jié)2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)市場預測分析211
一、市場供給預測分析211
二、產(chǎn)品需求預測分析212
三、進出口預測分析212
第三節(jié)2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)盈利預測分析213
第十六章2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)投資前景預測分析214
-節(jié)2018年牛奶產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析214
第二節(jié)2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)投資機會分析214
一、牛奶產(chǎn)業(yè)投資潛力分析214
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關的投資機會分析215
第三節(jié)2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)投資風險分析215
一、市場競爭風險215
二、政策風險216
三、外資進入風險217
四、技術風險217
第四節(jié)--投資觀點218
圖表目錄
圖表 1 產(chǎn)業(yè)鏈形成模式示意圖 21
圖表 2 牛奶的產(chǎn)業(yè)鏈結構圖 22
圖表 3 2012-2017年奶牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 27
圖表 4 2012-2017年全球牛奶產(chǎn)銷比分析 33
圖表 5 2012-2017年美國牛奶產(chǎn)量分析 35
圖表 6 2012-2017年日本牛奶產(chǎn)量分析 36
圖表 7 2012-2017年加拿大牛奶產(chǎn)量分析 37
圖表 8 2012年—2017年國內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計同比增長率(%) 39
圖表 9 2012年4月—2018年4月居民消費價格指數(shù)(上年同月=100) 40
圖表 10 2011-2015城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表 43
圖表 11 2011-2017年個月累計主營業(yè)業(yè)務收入與利潤總額同比增速 45
圖表 12 2011-2017年各月累計每百元主營業(yè)務收入中的成本與主營業(yè)務收入利潤率 46
圖表 13 2017年1-4月分經(jīng)濟類型主營業(yè)務收入與利潤總額同比增速 47
圖表 14 2012年4月—2018年4月社會消費品零售總額月度同比增長率(%) 47
圖表 15 2012年4月—2018年4月出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率(%) 48
圖表 16 牛奶產(chǎn)業(yè)相關標準 51
圖表 17 乳制品相關標準 51
圖表 18 2012-2017年我國奶牛存欄數(shù)分析 68
圖表 19 2012-2017年我國牛奶產(chǎn)量分析 69
圖表 20 2012-2017年我國奶牛進口分析 69
圖表 21 我國牛奶產(chǎn)業(yè)市場結構分析 89
圖表 22 我國牛奶制品市場景氣度分析 92
圖表 23 2012-2017年牛奶供需總量 103
圖表 24 我國牛奶消費結構分析 103
圖表 25 2017年牛奶市場構成 109
圖表 26 2012-2017年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 113
圖表 27 2012-2017年液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 114
圖表 28 我國牛奶企業(yè)平面媒體廣告投放比分析 120
圖表 29 我國牛奶企業(yè)電視廣告投放比分析 121
圖表 30 我國牛奶企業(yè)網(wǎng)絡廣告投放比分析 121
圖表 31 我國牛奶企業(yè)其它形式廣告投放比分析 122
表格 32 近4年伊利股份資產(chǎn)負債率變化情況 155
圖表 33 近3年伊利股份資產(chǎn)負債率變化情況 156
表格 34 近4年伊利股份產(chǎn)權比率變化情況 156
圖表 35 近3年伊利股份產(chǎn)權比率變化情況 157
表格 36 近4年伊利股份銷售毛利率變化情況 157
圖表 37 近3年伊利股份銷售毛利率變化情況 158
表格 38 近4年伊利股份固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 158
圖表 39 近3年伊利股份固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 159
表格 40 近4年伊利股份流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 159
圖表 41 近3年伊利股份流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 159
表格 42 近4年伊利股份總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 160
圖表 43 近3年伊利股份總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 160
表格 44 近4年光明乳業(yè)資產(chǎn)負債率變化情況 163
圖表 45 近3年光明乳業(yè)資產(chǎn)負債率變化情況 163
表格 46 近4年光明乳業(yè)產(chǎn)權比率變化情況 164
圖表 47 近3年光明乳業(yè)產(chǎn)權比率變化情況 164
表格 48 近4年光明乳業(yè)銷售毛利率變化情況 165
圖表 49 近3年光明乳業(yè)銷售毛利率變化情況 165
表格 50 近4年光明乳業(yè)固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 166
圖表 51 近3年光明乳業(yè)固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 166
表格 52 近4年光明乳業(yè)流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 167
圖表 53 近3年光明乳業(yè)流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 167
表格 54 近4年光明乳業(yè)總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 168
圖表 55 近3年光明乳業(yè)總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 168
表格 56 近4年北京三元食品股份有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 170
圖表 57 近3年北京三元食品股份有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 170
表格 58 近4年北京三元食品股份有限公司產(chǎn)權比率變化情況 171
圖表 59 近3年北京三元食品股份有限公司產(chǎn)權比率變化情況 171
表格 60 近4年北京三元食品股份有限公司銷售毛利率變化情況 171
圖表 61 近3年北京三元食品股份有限公司銷售毛利率變化情況 172
表格 62 近4年北京三元食品股份有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 173
圖表 63 近3年北京三元食品股份有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 173
表格 64 近4年北京三元食品股份有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 174
圖表 65 近3年北京三元食品股份有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 174
表格 66 近4年北京三元食品股份有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 174
圖表 67 近3年北京三元食品股份有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 175
表格 68 近4年新希望集團資產(chǎn)負債率變化情況 176
圖表 69 近3年新希望集團資產(chǎn)負債率變化情況 176
表格 70 近4年新希望集團產(chǎn)權比率變化情況 177
圖表 71 近3年新希望集團產(chǎn)權比率變化情況 177
表格 72 近4年新希望集團銷售毛利率變化情況 178
圖表 73 近3年新希望集團銷售毛利率變化情況 178
表格 74 近4年新希望集團固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 179
圖表 75 近3年新希望集團固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 179
表格 76 近4年新希望集團流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 180
圖表 77 近3年新希望集團流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 180
表格 78 近4年新希望集團總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 181
圖表 79 近3年新希望集團總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 181
表格 80 近4年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 183
圖表 81 近3年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 183
表格 82 近4年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司產(chǎn)權比率變化情況 184
圖表 83 近3年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司產(chǎn)權比率變化情況 184
表格 84 近4年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司銷售毛利率變化情況 184
圖表 85 近3年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司銷售毛利率變化情況 185
表格 86 近4年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 185
圖表 87 近3年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 186
表格 88 近4年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 186
圖表 89 近3年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 187
表格 90 近4年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 187
圖表 91 近3年黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 188
表格 92 近4年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司資產(chǎn)負債率變化情況 189
圖表 93 近3年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司資產(chǎn)負債率變化情況 189
表格 94 近4年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司產(chǎn)權比率變化情況 190
圖表 95 近3年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司產(chǎn)權比率變化情況 190
表格 96 近4年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司銷售毛利率變化情況 191
圖表 97 近3年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司銷售毛利率變化情況 191
表格 98 近4年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 192
圖表 99 近3年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 192
表格 100 近4年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 193
圖表 101 近3年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 193
表格 102 近4年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 194
圖表 103 近3年蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 194
圖表 104 2018-2024年牛奶市場供給預測分析 211
圖表 105 2018-2024年牛奶市場需求預測分析 212
圖表 106 2018-2024年牛奶市場進出口預測分析 212
圖表 107 2018-2024年牛奶產(chǎn)業(yè)盈利預測分析 213
圖表 108 2018-2024年我國牛奶行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略 215
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