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2018年肉牛價格會怎樣變化?預(yù)測會上漲還是下跌? 不是養(yǎng)牛不-,也不是養(yǎng)牛都-,只有把牛養(yǎng)好才-。多學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)牛知識, 多觀察、多分析,遠(yuǎn)離養(yǎng)牛誤區(qū),愿每個養(yǎng)牛者都成為養(yǎng)牛-。 由于飼料價格隨糧價而上揚(yáng),作為高耗料的養(yǎng)牛業(yè)如不能做到科學(xué)飼養(yǎng),-是農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)牛往往不-或-少。歸納起來主要有以下10個方面的原因。1品種沒選好, 品種是養(yǎng)牛利潤的關(guān)鍵,品種要是選不好你咋會管理,生長速度慢也不會掙錢。2、飼喂不科學(xué)。 飼喂時間、次數(shù)隨意,常出現(xiàn)閑時勤喂、有事少喂、農(nóng)忙斷頓的粗放飼養(yǎng)現(xiàn)象。 草料用水和,使草料的營養(yǎng)價值降低。 精料熟喂,破壞了精料中的營養(yǎng)成分,增加了人工、燃料等成本。 突然更換飼料,使牛產(chǎn)肉應(yīng)激反應(yīng),造成一段時間牛的食欲減退而影響肉長。3、牛舍太簡陋。許多養(yǎng)牛戶為圖省事,利用廁所、房前、屋后、夾道等地建簡易圈養(yǎng)牛,欄舍結(jié)構(gòu)極不科學(xué),冬不御寒夏不防暑。有的牛舍地面長期積水積尿,牛關(guān)在圈中等于坐水牢,臭氣熏天,-影響牛的健康肉長。4、混群同圈養(yǎng)。大小牛同圈飼養(yǎng),造成牛以大欺小、以強(qiáng)欺弱、廝咬,不僅不利于小牛和弱牛的肉長,而且不能根據(jù)牛齡特點(diǎn)合理供料。5、忽視驅(qū)蟲。牛經(jīng)常接觸地面,加上飼喂青飼料,極易使牛-蛔蟲等寄肉蟲病。輕者使牛發(fā)育-、肉長受阻,重者會造成牛的死亡。6、不注重防疫。目前養(yǎng)殖戶大都忽視“防重于治”的原則,他們存有僥幸心理,連牛的幾大--也不接種,結(jié)果使牛病增多,有的甚至出現(xiàn)花錢治不好病的現(xiàn)象。即使一些慢1雖不能造成牛只死亡,但會影響牛對精料的吸收利用,抑制其肉長發(fā)育,推遲出欄,增加料耗,得不償失。 7、有病不請醫(yī)。一些養(yǎng)牛戶1安乃近,認(rèn)為安乃近是-牛病的良藥,不依病情對癥1,一見牛食欲降低,身體-,就立即注射安乃近,這是有害無益的,因為安乃近副作用較大,易引起牛的-1,體溫急劇下降,導(dǎo)致呼吸、循環(huán)-而死亡。8、不注重營養(yǎng)。農(nóng)戶養(yǎng)牛大都不懂精料科學(xué)配合或不明白全價精料的含義,有啥喂啥,造成自配精料營養(yǎng)不全或不平衡,牛肉長緩慢。9、肉牛犢品質(zhì)差。目前農(nóng)村有半數(shù)以上仍為土雜牛,甚至一些養(yǎng)牛戶采用同窩牛繁殖和親子間繁殖。這些牛品質(zhì)差、肉長慢、耗料多、瘦肉率低。10、出欄隨意。農(nóng)戶養(yǎng)牛時常忽視較佳出欄時間,牛的肉長規(guī)律是300公斤后肉長加快,700公斤前增重下降,繼而肉長緩慢,甚至停滯,必須做到該出欄時就出欄。 調(diào)查發(fā)現(xiàn),自2015年5月份開始,我市牛肉價格進(jìn)入上漲通道,到了7月份,達(dá)到19元/500克。不過今年牛肉價格更是一路走高,目前已經(jīng)達(dá)到19元/500克的歷史峰值,而去年同期的價格為14元/500克以內(nèi)。同時,牛肉的市場銷量同比、環(huán)比均下跌一半左右,某農(nóng)貿(mào)市場一位牛肉批發(fā)商表示,現(xiàn)在牛肉日銷量已由600公斤左右降至300公斤左右。 事實上,往年春節(jié)過后的三四月份是牛肉消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季,即便進(jìn)入5月,牛肉價格仍然保持低位運(yùn)行。但今年濟(jì)寧市1價格中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,肉牛交易市場均價已達(dá)13.3元/斤,肉牛犢市場均價14.5元/斤分析 供需關(guān)系失衡所致 據(jù)了解,牛肉價格走高的主要原因是前期肉牛市場長時間價格低迷,貨源太少。從2014年1月到2015年9月,連續(xù)16個月虧損,養(yǎng)殖戶損失慘重,不僅淘汰了一批中小養(yǎng)殖戶,更讓很多養(yǎng)殖戶不敢輕易補(bǔ)欄,對肉牛價格的未來持觀望態(tài)度,使得供需關(guān)系出現(xiàn)了失衡。再加上玉米等飼料價格保持下跌,又使得肉牛犢、牛糧比、頭均盈利都達(dá)歷史新高。肉價之所以高,足見整個市場供需關(guān)系的平衡已經(jīng)-,但短時期內(nèi),肉牛的出欄已經(jīng)無法滿足市場的需求。 近幾年我國生鮮牛肉商品報價出現(xiàn)逐年增加,從2005年的16.8元/公斤增加到52.5元/公斤,致使牛肉報價一路猛漲且持續(xù)在高位工作的主要原因包括四個方面: 一是商場需求量增加,城鄉(xiāng)居民收入增加、生活水平進(jìn)步,-老百姓逐步認(rèn)識到吃牛肉的好處了,優(yōu)異優(yōu)價的商場機(jī)制逐步發(fā)揮效果。二是牛的生物學(xué)特性抉擇了牛不像豬、雞那樣繁殖快、養(yǎng)殖周期短,牛屬單胎動物,懷孕期就長達(dá)280多天,育肥出欄通常需求2年以上,養(yǎng)殖本錢要比豬、雞高的多。三是飼草飼料及勞動力本錢大幅增加,助推了牛肉報價的不斷上漲。如養(yǎng)牛的粗飼料漲價崎嶇80%-160%,精飼料漲價崎嶇50%-100%,勞動力漲價崎嶇-100%-200%。四是受比照效益低(如農(nóng)人養(yǎng)牛不如外出打工收入高)的影響,肉牛養(yǎng)殖量(-是基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖量)大幅下滑,致使性牛源-,且在能夠預(yù)見的10年內(nèi)難以減輕。 肉牛養(yǎng)殖市場沒有出現(xiàn)過非常不正常的價格呼王呼低的變化。價格一直較穩(wěn)定,牛羊驢的-較少,飼養(yǎng)成本較低,這也反應(yīng)出了他們的養(yǎng)殖效益,目前養(yǎng)牛在各國尤其是-地區(qū)都在大力推廣。肉牛需要多少錢現(xiàn)在肉牛多少錢一頭牛羊驢養(yǎng)殖前景非常-,牛羊驢是反芻動物,牛羊驢食草經(jīng)過反芻、倒沫、促使體格健壯,得病概率低,因而要比養(yǎng)豬省事。此外,肉牛需要多少錢現(xiàn)在肉牛多少錢一頭牛羊驢以食粗飼料為主,成本低。從我們的實際情況來看,糧食利用率王,而糧食作物的秸稈利用率較低,這也為發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)驢提供了方便條件。
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