濟(jì)南振豐農(nóng)業(yè)有限公司為您提供山東特產(chǎn)新鮮正宗章丘大蔥禮品蔥自產(chǎn)自銷量-。章丘大蔥的主要價(jià)值: 據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)研究所分析,大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種-、和礦物質(zhì),-是含有-a、-c和具有-的殺菌能力的蒜素,用它作-,可以預(yù)防-十幾種病,如殺滅痢桿菌,--等。 大蔥含有植物殺菌素,具有--的功效,它是消毒物質(zhì)的無盡源泉。假若致病微生物與食物、水、大蔥一同進(jìn)入人體的口腔、-道、呼吸道系統(tǒng),則在數(shù)分鐘內(nèi)就能受到它的制約而無法為害。[明]李時(shí)珍<本草綱目>載:蔥白作湯治傷寒寒熱、-耳目浮腫、能出汗;蔥汗即蔥涕,功同蔥白,取汁入酒少許,滴鼻中治衄血-;蔥須療飽食、房勞、血滲大腸、-、腸痔;蔥花治心脾痛;種實(shí)明目,補(bǔ)中氣不足。 章丘大蔥的特點(diǎn): 在眾多的大蔥品種中,章丘大蔥“名”“特”“優(yōu)”三字兼?zhèn),被譽(yù)為“蔥中-”。主要品種為“大梧桐”。其特點(diǎn)是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥-稱王,自有它的“-”。其特點(diǎn)可用四個(gè)字來概括,那就是高、長(zhǎng)、脆、甜。 高:指大蔥的植株高大,是當(dāng)今-所有大蔥品種的-,故有“蔥王”之稱。矮的可達(dá)1.5米,高的可達(dá)2米,就其單株的重量,重的可達(dá)1.5公斤。 長(zhǎng):指的是章丘大蔥的主要產(chǎn)品部分一蔥白很長(zhǎng),很直。一般50-60厘米,長(zhǎng)1米左右,蔥白莖粗可達(dá)5厘米。 脆:是指大蔥的質(zhì)地脆嫩爽口,味美無比,無筋無渣。 甜:指的是章丘大蔥的蔥白,甘芳可口,很少辛辣,宜生食,熟食也佳。
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