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小火鍋是相對于普通的火鍋而言的,是以小鍋取代大鍋,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺周圍。早流行于日本,后傳入臺灣,這種的小火鍋餐廳內地也逐漸出現(xiàn);疱佊址Q吧臺火鍋、快餐火鍋,是以小鍋取代大鍋,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺周圍,既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍,也可以各取所好選擇自己-吃的鍋底,衛(wèi)生方便。 <2009年餐飲業(yè)分析及-報告>-,1978年餐飲市場總量54億元,然后以年均百分之30.5的速度增長,2008年達到1.5萬億元。以此速度推斷,2018年將達到7萬億元,2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來,2020年市場總量也不會少于7萬億元。
1、有真誠而長遠的合作態(tài)度,在區(qū)域內具有一定的渠道影響力
2、熟悉當?shù)厥袌,擁有較豐富的產(chǎn)品資源,在區(qū)域內擁有較豐富的渠道資源
3、有比較營銷隊伍負責渠道拓展,化實現(xiàn)渠道鋪設
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作
5、能嚴格執(zhí)行我方所制定的各項政策
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