小火鍋是相對于普通的火鍋而言的,是以小鍋取代大鍋,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺周圍。早流行于日本,后傳入臺灣,這種的小火鍋餐廳內(nèi)地也逐漸出現(xiàn);疱佊址Q吧臺火鍋、快餐火鍋,是以小鍋取代大鍋,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺周圍,既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍,也可以各取所好選擇自己-吃的鍋底,衛(wèi)生方便。(梁經(jīng)理:手機-18266788827或是-聯(lián)系) <2009年餐飲業(yè)分析及-報告>-,1978年餐飲市場總量54億元,然后以年均百分之30.5的速度增長,2008年達到1.5萬億元。以此速度推斷,2018年將達到7萬億元,2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來,2020年市場總量也不會少于7萬億元。
說起這個火鍋,大家知道多的就是重慶火鍋,確實重慶火鍋有名,但是吃過旋轉(zhuǎn)小火鍋的人也知道旋轉(zhuǎn)小火鍋也是非常的美味,旋轉(zhuǎn)小火鍋不光在味道上占據(jù)優(yōu)勢,同時還具有一定的特色,所以有人覺得開一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店會非常的-。
1.流行,-勝過一切!呆哥呆嫂,以吧臺式休閑小火鍋的形式出現(xiàn),一下子符合了:、健康、休閑、分餐、營養(yǎng)的多種前衛(wèi)-的消費觀念,因此而受到食客們的熱捧!
2.對味火鍋,隨意搭配!呆哥呆嫂,各種鍋底、小料,均由總部-調(diào)制而成,味道-。尤其是湯底,融合南北特色,有清湯,有麻辣,有咖喱等。新鮮蔬菜,隨意組合!一年四季,想吃就吃!
3.美食派對,價格-!呆哥呆嫂,只需18-30塊錢,有菜有肉,有主食,能吃飽吃好,作為工作 餐,是-的選擇!
4.衛(wèi)生、快捷,一個都不能少!呆哥呆嫂,-實現(xiàn)了分餐制,-中式快餐的一場-,嚴把衛(wèi)生關。其次方便快捷,幾分鐘上菜,不到半個小時就能吃好,非常符合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活特點!
5.標準化操作,-開店成功!呆哥呆嫂,不同于傳統(tǒng)的火鍋營業(yè)模式,沒有廚師,簡單的底料、小料,各店面就地采購各種菜品,只需-管理流程,便可享受百店如一的和速度,合作必贏!
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