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四川德陽(yáng)市廣漢市烤焦了的五花肉有什么危害小吃 培訓(xùn)
營(yíng)養(yǎng)成分
熱量(每100g熱量452.80千卡),蛋白質(zhì)(379.94克)、脂肪(724.52克)、碳水化合物(191.27克)、膳食纖維(5.56克)、-a(2584.01微克)、胡蘿卜素(273.20微克)、-e(2655.55毫克)·、鈣(571.55毫克)、磷(3058.03毫克)、鈉(835.39毫克)、鎂(63.62毫克)、鐵(36.47毫克)、鋅(62.00毫克)、硒(4.35微克)、銅(8.05毫克)、錳(0.00毫克)、鉀(6054.97毫克) 。
主要食材
五花肉(去皮)250g、-腌料(15ml)、芝麻、孜然等撒料50g.
制作步驟
-步,選一塊肥中帶瘦的五花肉,先將五花肉洗凈,改刀備用,切長(zhǎng)條,厚兩厘米,然后去皮。
第二步,用大料水浸泡一段時(shí)間,讓肉-入味。
第三步,均勻撒上腌料,腌制4個(gè)小時(shí)
第四步,將烤爐打開(kāi)等溫度升至250度便可將腌制好的的五花肉掛入烤爐烤制1個(gè)小時(shí)。
第六步,將烤好的五花肉冷卻一下,均勻切塊,即可食用。
風(fēng)味特點(diǎn)
烤肉味,入口酥爛肥嫩,風(fēng)味-。食此菜時(shí),滿屋飄香,入口酥爛肥嫩,風(fēng)味-。若配蔥白、青菜,香菜甜面醬進(jìn)食,口味-。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
五花肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且-率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。五花肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是-膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。五花肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)-、畏寒-、乏力疲勞、
-、
-、虛弱等有-的食療作用。
培訓(xùn)地址;濟(jì)南市天橋區(qū)濟(jì)洛路53號(hào)
正宗巴西-五花肉 1500元
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聯(lián)系人:蘇經(jīng)理
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